ZWILLING
Gourmet
Set di coltelli con ceppo con sistema autoaffilante - 7-pz., marrone
Descrizione
I coltelli affilati sono coltelli sicuri. Ecco perché il ceppo SharpBlock di ZWILLING della serie GOURMET, con tecnologia KIS (Keep It Sharp), ne garantisce l'affilatura ottimale ad ogni utilizzo. In tal modo, richiedono meno forza e non scivolano. Il ceppo autoaffilante ti libera dalla necessità di affilare a mano e protegge i coltelli da eventuali danni. Il segreto del ceppo è custodito al suo interno: negli scomparti dei coltelli con lama liscia (spelucchino, coltello da carne e coltello da cuoco) sono infatti integrate due mole in ceramica, posizionate all'angolo di affilatura ottimale. Ogni volta che si inserisce o estrae un coltello GOURMET dal ceppo, si ripristina automaticamente il filo di lama, per coltelli sempre affilati e pronti all'uso. Grazie all'elegante design in simil-frassino con caratteristica venatura e rifinitura in acciaio inossidabile per una maggiore durata, il ceppo di coltelli con 7 pezzi è un richiamo visivo in ogni cucina.
- SharpBlock di ZWILLING con tecnologia KIS, colore marrone
- Coltelli sempre affilati e pronti all'uso
- Nessuna ulteriore affilatura a mano necessaria
- Scomparti e angoli di affilatura ottimali per i coltelli della serie GOURMET
- Simboli intuitivi accanto agli scomparti per una migliore panoramica
- Forgiati da un unico pezzo in acciaio inox speciale, Impugnature robuste in plastica, Durevoli, Resistenti alla corrosione, Si consiglia di lavare a mano
- Incl. 1 spelucchino, 1 coltello universale, 1 coltello da carne, 1 coltello da chef, 1 coltello da pane, 1 paio di forbici multifunzione
Specifiche
- N. articolo 36133-000-0
- Colore: marrone
- Materiale: frassino
- Metodo di produzione: tagliato a laser
- Ceppo numero di slot: 6
- Numero di parti: 7
- Colore manico: nero
- Materiale della maniglia: plastica
- Peso netto: 2,51 kg
- Lunghezza del prodotto: 41,00 cm
- Larghezza del prodotto: 17,50 cm
- Altezza del prodotto: 20,00 cm
Affilati a vita*
SharpBlock di ZWILLING è più di un semplice ceppo di coltelli. Mentre altri ceppi si limitano a proteggere la lama dei coltelli, SharpBlock ne conserva anche la qualità e le prestazioni di taglio.
*I coltelli sono realizzati secondo la norma tedesca DIN EN ISO 8442-5. Con un'affilatura regolare e l'uso secondo le istruzioni, le lame dei coltelli rimarranno affilate come un rasoio fino alla fine del loro ciclo di vita.
Tecnologia KIS
Keep It Sharp (KIS) – Gli scomparti per coltelli a lama liscia sono dotati di mola in ceramica, che affila i coltelli automaticamente e senza sforzo ogni volta che vengono inseriti o estratti dal ceppo.
SharpBlock ZWILLING
Ogni scomparto ha un angolo di affilatura ottimale per uno specifico coltello: i simboli disegnati accanto agli scomparti indicano a quale coltello sono adatti. Il ceppo è uno strumento da cucina e, al contempo, un elegante contenitore.
Coltelli GOURMET
SharpBlock di ZWILLING include coltelli della serie GOURMET, che da oltre 40 anni convincono per design, qualità e funzionalità. Il coltello giusto per ogni sfida.
Come pulire i coltelli
Si consiglia di lavare a mano con acqua tiepida, un detersivo per piatti delicato e una spugna antigraffio. I coltelli di alta qualità sono estremamente durevoli: scopri come.
Conoscere le tecniche di taglio
Il taglio è una delle abilità di base più importanti nella lavorazione degli alimenti.
Affilare i coltelli correttamente
Guarda tu stesso quanto è facile usare l'acciaino, la pietra o l'affilacoltelli. Scopri di più sull'affilatura dei coltelli.
ZWILLING – DALLA "CITTÀ DELLE LAME" SOLINGEN AL MONDO
Dal 1731 ZWILLING produce articoli di coltelleria e prodotti da cucina a Solingen, la patria dei produttori di spade, coltelli e forbici famosi in tutto il mondo. Oggi ZWILLING è uno dei marchi più famosi al mondo e sa come ispirare sia cuochi professionisti che appassionati. Funzioni innovative, design perfetto e massima qualità contraddistinguono tutti i prodotti per la cucina e la tavola da pranzo. Lasciati ispirare e scopri il mondo di ZWILLING!
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