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ZWILLING Gourmet Coltello da pasticciere seghettato - 26 cm, tagliato a laser

Per torte e crostate perfettamente affettate

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Descrizione

Se vi piace realizzare prodotti da forno, allora questo coltello da pasticcere della collezione ZWILLING Gourmet è lo strumento perfetto per voi. La sua lunga lama dentellata e leggermente curvata lo rende perfetto per tutti i prodotti da forno. Che si tratti di pasta frolla, biscotti o panini, potrete usare questo coltello da pasticcere per tagliare tutto quello che si può trovare in una pasticceria o in un forno. Ma il coltello da pasticcere non è solo perfetto per tagliare. Potrete usarlo anche come spatola per farcire o glassare le vostre creazioni. Grazie alla punta arrotondata, può essere usato anche per servire fette di torta o di crostata dopo il taglio direttamente sul piatto. Con questo coltello potrete anche porzionare frutta e verdure dalla buccia particolarmente dura come anguria o zucca. La lama FRIODUR da 26 cm del coltello da pasticcere è sottoposta a una speciale tempra criogenica che la rende resistente alla corrosione e flessibile. Il manico in materiale sintetico nel classico design a 3 rivetti è molto semplice da pulire, estremamente maneggevole e piacevolmente equilibrato rispetto alla lama. In questo modo potrete lavorare a lungo in cucina senza affaticarvi. A catturare l'attenzione è soprattutto il logo ZWILLING inciso a laser sul rivetto centrale. Fabbricato a Solingen, i materiali di alta qualità, le dimensioni e il design classico fanno di questo coltello da pasticcere della collezione ZWILLING Gourmet un utensile da taglio multiuso. Una volta preso in mano, non vorrete più separarvene!

  • Lama sottoposta a tempra criogenica FRIODUR®, di eccezionale durevolezza e resistenza alla corrosione
  • Acciaio inossidabile ZWILLING® dalla speciale formula: questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili.
  • Manico ergonomico in materiale sintetico con design a 3 rivetti e logo ZWILLING® inciso a laser sul rivetto centrale, per lavorare senza fatica e in tutta sicurezza
  • Logo ZWILLING inciso a laser sul rivetto centrale.
  • Made in Solingen

Specifiche

  • N. articolo 36122-261-0
Caratteristiche
  • Colore: no-color
  • Materiale: acciaio inox con formula specifica
  • Tipo di manico: codolo nascosto
  • Tipo di bordo: seghettato
  • Finitura dei bordi: n/a
  • Metodo di produzione: tagliato a laser
  • Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
DIMENSIONE
  • Peso netto: 0,20 kg
  • Lunghezza del prodotto: 38,50 cm
  • Larghezza del prodotto: 4,00 cm
  • Altezza del prodotto: 2,00 cm
  • Lunghezza della lama: 26,00 cm
  • Lunghezza del manico: 11,70 cm
  • Larghezza del manico: 1,90 cm
  • Larghezza della lama: 0,20 cm
ZWILLING Gourmet Coltello da pasticciere seghettato - 26 cm, tagliato a laser
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