Details

ZWILLING Gourmet Coltello da disosso liscio - 14 cm, tagliato a laser

Rimozione di pelle e ossa in un batter d'occhio

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Descrizione

Il coltello da disosso della collezione ZWILLING Gourmet è l'ideale per eseguire lavori di preparazione precisi e accurati. La lama da 14 cm vi permette di rimuovere facilmente ossi, nervi e lardo dalla carne. Date un tocco di professionalità alla vostra cucina di casa con questo coltello da disosso. Grazie alla punta flessibile e incurvata, sarà uno scherzo raggiungere anche i punti più difficili. Tuttavia, il coltello da disosso non solo stupisce per l'elevata qualità e la sorprendente praticità d'uso, ma anche per la bellezza del design. La lama del coltello da disosso è realizzata in acciaio di qualità e temperata con trattamento criogenico, con una tecnologia appositamente sviluppata. Grazie a questo speciale processo di finitura, la lama FRIODUR è particolarmente robusta e durevole. L'equilibrio tra lama e manico ne garantisce la maneggevolezza e permette di lavorare senza il minimo sforzo. Per questo, il modello della collezione ZWILLING Gourmet è particolarmente adatto anche per chi è alle prime armi. L'elevata qualità di questo coltello è comprovata dall'unione strutturale dei suoi componenti realizzata senza soluzione di continuità. Fatevi sorprendere dalle tante qualità di questo coltello da disosso della collezione ZWILLING Gourmet e preparate la carne come veri professionisti.
  • Lama sottoposta a tempra criogenica FRIODUR®, di eccezionale durevolezza e resistenza alla corrosione
  • Acciaio inossidabile ZWILLING® dalla speciale formula: questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili.
  • Manico ergonomico in materiale sintetico con design a 3 rivetti e logo ZWILLING® inciso a laser sul rivetto centrale, per lavorare senza fatica e in tutta sicurezza
  • Made in Solingen

Specifiche

  • N. articolo 36114-141-0
Caratteristiche
  • Colore: no-color
  • Materiale: acciaio inox con formula specifica
  • Tipo di manico: codolo nascosto
  • Tipo di bordo: liscio
  • Finitura dei bordi: V-Edge
  • Metodo di produzione: tagliato a laser
  • Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
DIMENSIONE
  • Peso netto: 0,12 kg
  • Lunghezza del prodotto: 26,00 cm
  • Larghezza del prodotto: 2,20 cm
  • Altezza del prodotto: 1,80 cm
  • Lunghezza della lama: 14,00 cm
  • Lunghezza del manico: 11,00 cm
  • Larghezza del manico: 1,90 cm
  • Larghezza della lama: 0,20 cm
ZWILLING Gourmet Coltello da disosso liscio - 14 cm, tagliato a laser
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