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ZWILLING Diplôme Coltello da pane seghettato - 24 cm, saldato

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Descrizione

Grazie al coltello da pane della collezione ZWILLING Diplôme, potrete affettare pane e panini senza fatica. Questo perché la lama del coltello ZWILLING lunga 24 cm è realizzata in acciaio FC61. Questo speciale materiale è caratterizzato da una particolare durezza. Il coltello da pane ha una lama dentellata particolare con cui tagliare diventa un piacere. Non solo: grazie ai manici ergonomici nel design a tre rivetti resistenti all'usura, i coltelli della collezione ZWILLING Diplôme sono particolarmente maneggevoli. Anche lavorando per lunghi periodi, ad esempio per tagliare molti panini a un ricevimento o a un party all'aperto, le mani e i polsi non si affaticheranno. Non solo: nello sviluppo della collezione ZWILLING Diplôme è stata coinvolta la scuola di cucina “Le Cordon Bleu”, dove si formano i top chef di domani. Questa collezione di coltelli soddisfa quindi i più elevati standard professionali. ZWILLING utilizza materiale sintetico di alta qualità per il manico del coltello da pane che è collegato senza soluzione di continuità alla lama e pertanto non vi sono cavità in cui si possa raccogliere lo sporco. I tre rivetti garantiscono la stabilità. Con questo coltello dal design perfetto e sofisticato, con lama da 24 cm realizzata in acciaio FC61, potrete persino tagliare il pane in fette sottilissime.
  • La lama è realizzata in uno speciale acciaio FC61 professionale, temperato a circa 61 Rockwell.
  • Manico ergonomico realizzato in materiale sintetico, nel classico design a tre rivetti, per lavorare con il minimo sforzo e in tutta sicurezza
  • Speciale lama dentellata per affettare il pane senza problemi
  • Manico ergonomico nel classico design a tre rivetti con nodo senza soluzione di continuità
  • Superficie di taglio simmetrica per essere usato da mancini e destrorsi
  • L'affilatura Honbazuke garantisce un'eccezionale affilatura
  • Fabbricato a Seki, Giappone

Specifiche

  • N. articolo 54206-241-0
Caratteristiche
  • Colore: no-color
  • Materiale: FC61
  • Tipo di manico: codolo nascosto
  • Tipo di bordo: seghettato
  • Finitura dei bordi: affilatura Honbazuke
  • Metodo di produzione: saldato
  • Durezza della lama (HRC): 59-61 HRC
DIMENSIONE
  • Peso netto: 0,22 kg
  • Lunghezza del prodotto: 36,40 cm
  • Larghezza del prodotto: 2,20 cm
  • Altezza del prodotto: 3,70 cm
  • Lunghezza della lama: 24,00 cm
  • Lunghezza del manico: 12,40 cm
  • Larghezza del manico: 2,20 cm
  • Larghezza della lama: 0,20 cm
ZWILLING Diplôme Coltello da pane seghettato - 24 cm, saldato
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