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Staub La Cocotte Cocotte ovale - 33 cm, Colore grigio grafite

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Descrizione

I più importanti chef di tutto il mondo sono già convinti dalle eccezionali proprietà di stufatura delle cocotte Staub. Grazie alla combinazione di ghisa e smalto, trattengono in maniera ottimale il calore e lo rilasciano uniformemente nel cibo. Le Cocotte venivano in origine utilizzate in Francia per cucinare il pollo e si tramandavano di generazione in generazione, tenendo conto del fatto che migliorano ad ogni utilizzo. Attualmente le cocotte vengono usate per tanti altri utilizzi: sono ideali per cucinare piatti tradizionali in umido, come il gulasch o la ratatouille, ma anche per arrosti teneri o piatti di verdure aromatiche e gustose. Uno speciale design a "goccia" nel coperchio assicura che l'eventuale condensa prodotta sia distribuita uniformemente sul cibo, evitando che si secchi. La cocotte ovale è realizzata in ghisa grigio grafite e ha un rivestimento interno in smalto nero opaco, una combinazione di materiali che consente una distribuzione uniforme del calore. I nutrienti sono trattenuti all'interno degli alimenti, grazie agli aromi che si sviluppano magnificamente. La casseruola Staub può essere utilizzata su tutte le fonti di calore, compresi i piani cottura a induzione. Con un diametro di 33 cm e un'altezza di 17 cm, ha una capacità di 6,7 litri ed è perfetta per cucinare per tutta la famiglia o per un gruppo di amici. La durata e le eccellenti proprietà di stufatura della cocotte Staub vi aiuteranno a cucinare e a servire pasti dal gusto delicato.

  • Ideale per sigillare e per cuocere lentamente arrosti e polli interi
  • Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
  • La smaltatura interna nera opaca è ideale per una rosolatura particolarmente croccante ed è molto resistente
  • Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill

Specifiche

  • N. articolo 40509-324-0
Caratteristiche
  • Colore: grigio grafite
  • Resistenza al calore (°C): 240,00 ºC
  • Resistenza al freddo: -20,00 ºC
  • Materiale: ghisa
  • Coperchio esistente:
  • Induzione:
  • Adatto al forno:
  • Adatto al freezer:
  • Adatto al piano cottura:
  • Lavabile in lavastoviglie:
DIMENSIONE
  • Peso netto: 7,10 kg
  • Capacità: 6,70 l
  • Lunghezza del prodotto: 40,00 cm
  • Larghezza del prodotto: 33,00 cm
  • Altezza del prodotto: 17,30 cm
  • Altezza senza coperchio: 12,40 cm
  • Spessore del fondo: 0,40 cm
  • Diametro superiore: 33,00 cm
  • Diametro superiore 2: 2,60 cm
  • Diametro del fondo: 27,70 cm
  • Lunghezza del manico: 3,50 cm
Staub La Cocotte Cocotte ovale - 33 cm, Colore grigio grafite
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La cocotte di Staub

Cucina francese: radicata nella tradizione, ricca di passione e famosa in tutto il mondo. La cocotte di STAUB incarna i valori della cucina francese come nessun altro. Dotata di un rivestimento nero smaltato all’interno e di un classico colore bianco all’esterno, il design estetico di questo tegame in ghisa è solo una delle sue incredibili qualità. Le altre caratteristiche innovative, come lo speciale design del coperchio, assicurano un’esperienza culinaria speciale, così come dei deliziosi risultati.

Design del coperchio per maggiore aroma

Lo speciale design del coperchio assicura una pioggia di aromi durante la cottura. Tutti gli aromi vengono trattenuti e non c’è bisogno di aggiungere grandi quantità di liquido.

Porta un sorriso a tavola


La cocotte non solo è adatta per cuocere il cibo, ma è anche un tegame da portata pratico ed elegante per servire i tuoi piatti a tavola. L’ampia scelta di colori soddisfa ogni desiderio.

Dai solidi ai liquidi


La creatività non conosce confini. La cocotte può essere utilizzata per fare pane, zuppe o come un’elegante ciotola per servire il punch. Effetto rinfrescante garantito!