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Demeyere Specialties Wok senza coperchio - 26 cm, 18/10 Acciaio inossidabile

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Descrizione

In questo wok Demeyere con base piatta si possono friggere, cuocere a vapore e cucinare piatti delicati dell'Estremo Oriente. Il materiale a 7 strati del wok da 26 cm permette al cibo al centro di diventare molto caldo, mentre il cibo ai lati rimane più fresco, quindi tutto il cibo viene cotto in modo uniforme quando viene mescolato. Verdure, carne, pesce e pollame vengono preparati rosolandoli, cioè saltando e girando gli ingredienti in un po' d'olio. L'interno e l'esterno del wok sono rifiniti con Silvinox®. Dimenticatevi delle superfici scolorite e della ruggine. La base piatta può essere utilizzata su qualsiasi tipo di piano cottura, compresi i piani a induzione. La tecnologia TriplInduc permette di cambiare fonte di energia durante la cottura senza perdere potenza. La conduzione del calore è eccellente, grazie al materiale multistrato di 2,3 mm di spessore. Con questo wok a fondo piatto della gamma di wok Demeyere potrete preparare una varietà di deliziosi e autentici piatti asiatici, che porteranno voi e i vostri ospiti in Estremo Oriente.

  • Acciaio inossidabile 18/10 con Silvinox®: igienico e facile da pulire
  • Materiale a 7 strati fino al bordo (2,3 mm): perfetta distribuzione del calore per cuocere le patatine fritte
  • Manici saldati in acciaio inossidabile: estremamente robusti e igienici
  • Adatto per il forno e per tutti i tipi di piani cottura, anche a induzione

Specifiche

  • N. articolo 40850-206-0
Caratteristiche
  • Colore: argento
  • Materiale: 18/10 Acciaio inossidabile
  • Tipo di manico: manico lungo
  • Coperchio esistente: no
  • Induzione:
  • Adatto al forno:
  • Adatto alla griglia:
DIMENSIONE
  • Peso netto: 1,09 kg
  • Capacità: 2,00 l
  • Lunghezza del prodotto: 47,80 cm
  • Larghezza del prodotto: 27,20 cm
  • Altezza del prodotto: 10,90 cm
  • Diametro superiore: 26,00 cm
  • Diametro del fondo: 11,00 cm
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DEMEYERE

DEMEYERE – DAL BELGIO AL MONDO

Nel 1908 DEMEYERE ha inaugurato il suo primo negozio ad Anversa, quattro generazioni dopo l'azienda a conduzione familiare è diventata il punto di riferimento mondiale per le pentole in acciaio inox. DEMEYERE adegua i prodotti alle elevate esigenze degli chef professionisti e garantisce una qualità professionale anche nelle cucine private. Tutti i prodotti vengono quindi sviluppati in modo coerente dal punto di vista tecnologico in base alle esigenze di cottura e il materiale e il design vengono adattati alle esigenze dei rispettivi piatti. Scopri una magistrale collezione di pentole!