INGREDIENTI

• 20 ml miele
• 40 ml gin
• 5 cubetti di ghiaccio
• 50 ml caffè freddo
• 100-150 ml acqua tonica
• 1 limone non trattato

COME FARLO

Versare lo sciroppo di miele e il gin in un bicchiere, ad esempio ZWILLING SORRENTO Bar, e mescolare fino a quando non è ben mischiato. Aggiungere cubetti di ghiaccio e riempire con acqua tonica.

Aggiungere l'infuso freddo lentamente, in modo da formare uno strato sulla bevanda.

Lavare il limone in acqua calda, asciugarlo e usare il Zester di limone ZWILLING Pro per estrarre una lunga scorza. Decorare la bevanda con essa e gustare immediatamente.

CONSIGLIO

Il cold brew è un caffè preparato con acqua fredda. Il lungo tempo di infusione nel frigorifero rilascia lentamente gli aromi del caffè dai chicchi macinati, ottenendo un caffè delicato.

INFO

Prepara il caffè nella nostra Macchina da caffè a filtro ZWILLING ENFINIGY. Macina i chicchi nel nostro macinacaffè ZWILLING ENFINIGY.