Marinata di senape al miele Per insaporire i tuoi piatti di carne e non solo
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Per
circa 250 ml

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Preparazione:
circa 10 minuti

 

Ingredienti

  • 1 limone non trattato
  • 150 g di crème fraîche
  • 6 cucchiai di senape a grana grossa
  • 3 cucchiai di miele liquido
  • 2 cucchiaini di curry in polvere
  • ½ cucchiaino di sale
  • ¼ cucchiaino di pepe di Caienna
  • ¼ cucchiaino di pepe nero

Preparazione

Lavare il limone, asciugarlo e grattugiare la scorza. Mescolare con i restanti ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.

Consiglio

La marinata si sposa perfettamente con il pollame.

Info

Il sistema sottovuoto ZWILLING FRESH & SAVE fa risparmiare tempo perché la marinata entra nella carne più velocemente sottovuoto che senza.

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