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Culinary world

WANDERLUST
BENVENUTI
ZWILLING si caratterizza per la varietà dei suoi marchi provenienti da tutto il mondo. Venite ad esplorare il nostro crogiolo di culture, tradizioni e cucine. Provate a preparare una ricetta francese. Mettetevi alla prova con i coltelli giapponesi. O semplicemente trovate qualche spunto di riflessione. C'è un mondo di sapori là fuori che aspetta solo di essere scoperto e gustato.
Destinazione costa occidentale degli Stati Uniti - Trailer
Incontriamo Alana Kysar
Visita a Farmlot
Incontriamo Gina e Jim
Visita a Botanica
Ricetta dell'Ahi Poke
Ricetta delle verdure scottate con salsa romesco
Fresco e sano
La costa occidentale americana è uno dei luoghi più affascinanti quando si tratta di cibo fresco e sano ed è considerata l'orto dell'America. Abbiamo fatto un viaggio culinario e abbiamo raccolto ricette di ispirazione per piatti freschi e sani: dalle ciotole di poke ai tacos di pollo alla griglia, e molto altro.
Destinazione Giappone - Trailer
Ricetta del sushi arrotolato a mano (di Awomb Kyoto)
Visita a Taka Kyoto - Takashi Nishimura
Visita al Mercato del pesce di Tsukiji e al Sushi Dai di Tokyo
La tradizione incontra l'innovazione
Il cibo gioca un ruolo fondamentale nella complessa cultura giapponese; il cibo di alta qualità non è una scelta casuale, è una filosofia, sono legati insieme, sono inseparabili. Seguiteci in un viaggio attraverso la stimolante cucina giapponese e godetevi il sushi arrotolato a mano, il curry bianco e molto altro.
Destinazione Francia - Trailer
Incontriamo Cécile Molinié
Incontriamo Gesa Hansen e il ristoratore Charles Compagnon
Ricetta dell'aragosta bretone con salsa bisque
Celebriamo la famosa cucina francese
La Francia è una trinità composta da Parigi, la campagna e il mare. Risveglia e soddisfa il vostro appetito, non sarete mai sazi. Seguiteci in un delizioso viaggio culinario in questo meraviglioso paese e gustate aragoste, ostriche, risotto alla zucca e molto altro.
Destinazione Italia - Trailer
Ricetta degli gnudi di ricotta e spinaci
Ricetta degli gnocchi di mozzarella con confit di pomodoro
Ricetta delle tagliatelle con pancetta, porro e pomodoro
Tradizione culinaria
Le cucine e le tavole in Italia sono sempre piene delle più belle prelibatezze da condividere. Abbiamo fatto un viaggio in questo vibrante paese dove ha avuto origine la tradizione culinaria per raccogliere ricette autentiche e deliziose, come ad esempio i deliziosi gnudi di ricotta e spinaci... e non solo....
Destinazione Germania - Trailer
Incontriamo Cornelia Poletto
Incontriamo Andreas Hillejan
Incontriamo Marta Greber
Ricetta dei pankcake al cioccolato e frutta fresca
Dietro le quinte della produzione ZWILLING
L'artigianato in cucina
L'incantevole gioco della natura fa innamorare tutti della campagna tedesca, delle sue città, dei suoi castelli e della sua cultura. La cultura è fortemente influenzata dall'artigianato, dalla tradizione e dalla buona cucina. E dal tipo di cibo che si vuole portare in tavola quando ci si siede insieme alla famiglia e agli amici. Durante il nostro viaggio culinario abbiamo raccolto una varietà di ricette locali: seguiteci e gustate involtini di manzo, frittelle, diversi piatti di pesce o il famoso pane tedesco.

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ICONE GENERALI

Culinary World di ZWILLING

ZWILLING è stata fondata nel 1731 dal coltellinaio Peter Henckels ed è oggi uno dei marchi più antichi al mondo. Fin dalla sua fondazione, la missione di ZWILLING è stata l'unione delle persone e della loro passione per la cucina, sviluppando prodotti di alta qualità guidati dalle tendenze culinarie e di stile di vita mondiali.

Con Culinary World ci spingiamo un po' più in là. Vogliamo vivere l'esperienza di un paese straniero attraverso la sua cucina, il suo cibo e il suo stile di vita. Vogliamo assaporare le specialità locali e conoscere le caratteristiche culinarie e l'importanza culturale del cibo. In breve: le usanze culinarie quotidiane dei diversi paesi con tutti i loro aspetti unici.

L'obiettivo di questo viaggio è quello di ispirare le persone in tutto il mondo con la diversità della cucina mondiale, unendole attraverso il cibo e la gioia di condividere i pasti.