BALLARINI Vipiteno Tegame con coperchio, 28 cm, alluminio, Rivestimento in ceramica

Il tegame della linea BALLARINI Vipiteno è il perfetto aiutante in cucina per te che ami stupire a tavola amici e familiari. Con un diametro di 28 cm, avrai tutta la superficie necessaria per preparare anche grandi porzioni. Il bordo alto evita fastidiosi schizzi sul piano cottura quando mescoli le tue pietanze. Grazie al coperchio a tenuta ermetica, si possono mantenere i vapori di cottura all’interno del tegame, così da conferire ai piatti una consistenza particolarmente tenera e delicata. Un’altra novità che amerai di questo tegame è il dispositivo caldo-freddo THERMOTION: tisegnala come il tegame reagisce al calore: quando il fondo si scalda,  il dispositivo si solleva per segnalare che la temperatura di cottura è stata raggiunta. Subito dopo, potrai abbassare la fiamma del piano cottura, risparmiando energia. Quando il tegame si sarà raffreddato, THERMOTION si abbasserà. Ora potrai lavarlo senza aver paura di scottarti.
Grazie al fondo a induzione RADIANT, brevettato per il massimo rendimento termico, la padella è dotata di un’eccellente stabilità e un’ottima conduzione del calore. Un’altra caratteristica della nostra Ballarini Vipiteno è il rivestimento antiaderente a quattro strati Nerolite, che permette di cucinare senza o con pochi grassi, evitando di bruciare gli ingredienti. Inoltre, questo rivestimento ha una lunga durata e una resistenza ai graffi molto buona.  Il manico in bachelite, infine, ha una forma ergonomica e non si surriscalda in fase di cottura.