Details

ZWILLING TWIN Cuisine Santoku 18 cm, Tranchant alvéolé

124,00 €
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Disponibilité:

  • Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion
  • Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse
  • Couteau forgé avec précision en une seule pièce
  • RAZOR EDGE : Poli extra large des couteaux, tranchant amélioré, découpe plus précise avec moins d'effort
  • Manche synthétique ergonomique pleine soie (prolongement de la lame dans le manche du couteau) sans rivets : Travailler en toute sécurité et sans efforts avec ce couteau.

  • NO d’article 30348-181-0
Données techniques
  • Matériau: Acier inoxydable
  • Type de manche: Tenon caché
  • Type de bord: Tranchant alvéolé
  • Finition des bords: Razor Egde
  • Procédé de fabrication: forgé
  • Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
  • Couleur de la poignée: Noir mat
  • Matière du manche: Plastique
Dimensions
  • Poids net: 0,33 kg
  • Longueur totale du produit: 33,30 cm
  • Longueur ou largeur du produit: 4,50 cm
  • Hauteur du produit: 2,30 cm
  • longueur de lame: 18,00 cm
  • Longueur de la poignée ou du manche: 14,00 cm
  • Largeur de la poignée ou du manche: 2,20 cm
  • Largeur de lame: 0,20 cm
  • Épaisseur de lame: 0,20 cm
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