Details

ZWILLING Pro Wood Couteau santoku 18 cm, Nature, Chêne vert

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  • Nature
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Description

Le couteau Santoku ZWILLING® Pro Wood est l'équivalent asiatique du couteau de chef. Aussi appelé couteau "3 usages", sa lame de 18 cm est idéal pour découper la viande, le poisson et les légumes.

  • Acier formule spéciale ZWILLING, un équilibre optimal pour une dureté entre 55 et 58 Rockwell.
  • Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion
  • Manche ergonomique à trois rivets pour une prise en main parfaite et un travail de précision
  • Couteau SIGMAFORGE ® - forgé avec précision à partir d'une seule pièce
  • Manche en chêne vert ; le grain naturel du bois rend chaque couteau unique
  • Design by Matteo Thun & Antonio Rodriguez
  • Ce couteau doit être lavé à la main, ne convient pas au lave-vaisselle

Caractéristiques

  • NO d’article 38468-181-0
Données techniques
  • Couleur: Nature
  • Matériau: Acier formule spéciale
  • Type de manche: Tenon caché
  • Type de bord: Tranchant alvéolé
  • Finition des bords: Razor Egde
  • Procédé de fabrication: forgé
  • Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
  • Couleur de la poignée: Nature
Dimensions
  • Poids net: 0,25 kg
  • Longueur totale du produit: 32,00 cm
  • Longueur ou largeur du produit: 4,50 cm
  • Hauteur du produit: 2,00 cm
  • longueur de lame: 18,00 cm
  • Longueur de la poignée ou du manche: 14,00 cm
  • Largeur de la poignée ou du manche: 2,00 cm
  • Largeur de lame: 0,20 cm
ZWILLING Pro Wood Couteau santoku 18 cm, Nature, Chêne vert
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ZWILLING 290 Years

ZWILLING – À VOS CÔTÉS DEPUIS 290 ANS

ZWILLING rassemble autour du plaisir de cuisiner - et ce depuis 290 ans. En famille ou entre amis, la cuisine, la pâtisserie et le plaisir de déguster de bons plats nous rassemblent. Essayer de nouvelles recettes, déguster ses plats préférés et se réunir autour d'une table sont des moments précieux de la vie quotidienne que ZWILLING encourage depuis 290 ans.