Details

ZWILLING Pro Wood Couteau à trancher 16 cm, Nature, Chêne vert

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  • Nature
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Description

Le couteau à trancher ZWILLING® Pro Wood avec sa lame de 16 cm se prête particulièrement bien à la découpe dans de gros morceaux de viande, comme les rôtis, ou encore à la découpe de viande crue.

  • Acier formule spéciale ZWILLING, un équilibre optimal pour une dureté entre 55 et 58 Rockwell.
  • Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion
  • Manche ergonomique à trois rivets pour une prise en main parfaite et un travail de précision
  • Couteau SIGMAFORGE ® - forgé avec précision à partir d'une seule pièce
  • Manche en chêne vert ; le grain naturel du bois rend chaque couteau unique
  • Design by Matteo Thun & Antonio Rodriguez
  • Ce couteau doit être lavé à la main, ne convient pas au lave-vaisselle

Caractéristiques

  • NO d’article 38460-161-0
Données techniques
  • Couleur: Nature
  • Matériau: Acier formule spéciale
  • Type de manche: Tenon caché
  • Type de bord: Tranchant lisse
  • Finition des bords: V-Edge
  • Procédé de fabrication: forgé
  • Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
Dimensions
  • Poids net: 0,16 kg
  • Longueur totale du produit: 28,50 cm
  • Longueur ou largeur du produit: 3,40 cm
  • Hauteur du produit: 1,80 cm
  • longueur de lame: 15,00 cm
  • Longueur de la poignée ou du manche: 13,00 cm
  • Largeur de la poignée ou du manche: 1,70 cm
  • Largeur de lame: 0,20 cm
ZWILLING Pro Wood Couteau à trancher 16 cm, Nature, Chêne vert
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Depuis 1731, ZWILLING fabrique des produits haut de gamme, reconnus pour leur niveau d'excellence. Proposer aux clients ce qu'il y a de mieux dans l’univers de la cuisine : c'est la philosophie ZWILLING. Depuis toujours ZWILLING n'a cessé d'innover pour fabriquer des produits de cuisine avec une attention particulière accordée à la forme et la fonction. Laissez-vous inspirer et découvrez l'univers ZWILLING !