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ZWILLING Life Couteau de chef 20 cm

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  • Noir
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Description

Le couteau de Chef ZWILLING® Life avec sa lame de 20 cm est un couteau polyvalent, indispensable en cuisine. Il permet de trancher la viande et le poisson, de découper les fruits et les légumes ou encore de hacher les herbes aromatiques.
  • Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion
  • Couteau SIGMAFORGE ® - forgé avec précision à partir d'une seule pièce

Caractéristiques

  • NO d’article 38581-201-0
Données techniques
  • Couleur: black
  • Matériau: Acier formule spéciale
  • Type de manche: Tenon caché
  • Type de bord: Tranchant lisse
  • Finition des bords: V-Edge
  • Procédé de fabrication: découpé au laser
  • Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
Dimensions
  • Poids net: 0,13 kg
  • Longueur totale du produit: 33,80 cm
  • Longueur ou largeur du produit: 4,50 cm
  • Hauteur du produit: 1,70 cm
  • longueur de lame: 20,00 cm
  • Longueur de la poignée ou du manche: 13,90 cm
  • Largeur de la poignée ou du manche: 2,10 cm
  • Largeur de lame: 0,20 cm
ZWILLING Life Couteau de chef 20 cm
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ZWILLING – Passion for the best. Since 1731.

Depuis 1731, ZWILLING fabrique des produits haut de gamme, reconnus pour leur niveau d'excellence. Proposer aux clients ce qu'il y a de mieux dans l’univers de la cuisine c'est la philosophie ZWILLING. Depuis toujours ZWILLING n'a cessé d'innover, investissant dans les technologies de pointe brevetées pour fabriquer des produits haut de gamme, avec une attention particulière accordée à la forme et la fonction. Pour ce faire ZWILLING collabore avec des designers de renom qui partagent les valeurs et la philosophie de la marque. Le savoir-faire ZWILLING dans l’univers de la cuisine est très étendu, des couteaux, aux couverts, en passant par les batteries et ustensiles de cuisine.