Details

ZWILLING Gourmet Couperet chinois 18 cm, Plastique

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Description

Le couperet chinois ZWILLING® Gourmet avec sa lame de 18 cm. Utilisé surtout dans la cuisine chinoise traditionnelle, il permet de découper, viandes, poissons et légumes,

  • Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion
  • Design et poids optimisé pour un couteau confortable et facile à utiliser
  • Manche synthétique traditionnel à 3 rivets avec logo ZWILLING intégré

Caractéristiques

  • NO d’article 36112-181-0
Données techniques
  • Couleur: no-color
  • Matériau: Acier formule spéciale
  • Type de manche: Tenon caché
  • Type de bord: Tranchant lisse
  • Finition des bords: V-Edge
  • Procédé de fabrication: découpé au laser
  • Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
Dimensions
  • Poids net: 0,34 kg
  • Longueur totale du produit: 31,00 cm
  • Longueur ou largeur du produit: 1,80 cm
  • Hauteur du produit: 8,30 cm
  • longueur de lame: 18,00 cm
  • Longueur de la poignée ou du manche: 13,00 cm
  • Largeur de la poignée ou du manche: 1,80 cm
  • Largeur de lame: 0,20 cm
  • Épaisseur de lame: 0,20 cm
ZWILLING Gourmet Couperet chinois 18 cm, Plastique
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Depuis 1731, ZWILLING fabrique des produits haut de gamme, reconnus pour leur niveau d'excellence. Proposer aux clients ce qu'il y a de mieux dans l’univers de la cuisine : c'est la philosophie ZWILLING. Depuis toujours ZWILLING n'a cessé d'innover pour fabriquer des produits de cuisine avec une attention particulière accordée à la forme et la fonction. Laissez-vous inspirer et découvrez l'univers ZWILLING !