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ZWILLING **** FOUR STAR Couteau pâtissier

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Description

  • Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion
  • Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse
  • Couteau SIGMAFORGE® - forgé d'une seule pièce
  • Transition en douceur entre la poignée et la lame.
  • Manche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation du couteau sans fatigue et sûr

Caractéristiques

  • NO d’article 31076-201-0
Données techniques
  • Matériau: Acier formule spéciale
  • Type de manche: Tenon caché
  • Type de bord: Tranchant en dents de scie
  • Procédé de fabrication: forgé
  • Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
Dimensions
  • Poids net: 0,14 kg
  • Longueur totale du produit: 32,50 cm
  • Longueur ou largeur du produit: 2,10 cm
  • Hauteur du produit: 3,00 cm
  • longueur de lame: 20,00 cm
  • Longueur de la poignée ou du manche: 12,50 cm
  • Largeur de la poignée ou du manche: 2,10 cm
  • Largeur de lame: 0,20 cm
ZWILLING **** FOUR STAR Couteau pâtissier
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ZWILLING 290 Years

ZWILLING – À VOS CÔTÉS DEPUIS 290 ANS

ZWILLING rassemble autour du plaisir de cuisiner - et ce depuis 290 ans. En famille ou entre amis, la cuisine, la pâtisserie et le plaisir de déguster de bons plats nous rassemblent. Essayer de nouvelles recettes, déguster ses plats préférés et se réunir autour d'une table sont des moments précieux de la vie quotidienne que ZWILLING encourage depuis 290 ans.