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Staub Spécialités Wok avec couvercle en verre 30 cm, Fonte

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Description

Le Wok en fonte émaillée STAUB Noir mat de 30 cm, savant mélange entre cuisine asiatique et française, est idéal pour frire, saisir, faire sauter et cuire à la vapeur. Doté d’un fond plat, le wok STAUB est compatible tous feux, et s’utilise aussi sur induction. Avec ses poignées en fonte solide, il assure une bonne prise en main et passe facilement de la cuisine à la table. L’intérieur du wok est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. D’une contenance de 4,4l, le wok est équipé d’une grille et d’un couvercle en verre. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur. Une fois, le wok suffisamment chaud, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de cuire les aliments, tout en conservant leurs valeurs nutritionnelles et leurs saveurs.

  • Multi-usages, pour frire, cuire, laisser mijoter ou cuire à la vapeur
  • Compact et léger - pour un usage quotidien
  • L'émaillage intérieur noir mat très résistant à l'usure, convient particulièrement pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments
  • Adapté pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisé aussi au four
  • Staub est une marque du groupe Zwilling.

Caractéristiques

  • NO d’article 40511-344-0
Données techniques
  • Couleur: Noir
  • Résistance à la chaleur: 240,00 ºC
  • Résistance au froid: -20,00 ºC
  • Matériau: Fonte
  • Type de manche: Poignée latérale
  • Couvercle existant: Oui
  • Induction: Oui
  • Compatible four: Oui
  • Adapté au congélateur: Oui
  • Compatible tous feux: Oui
  • Compatible lave-vaisselle: Oui
Dimensions
  • Poids net: 4,27 kg
  • Capacité: 4,19 l
  • Longueur totale du produit: 38,50 cm
  • Longueur ou largeur du produit: 30,00 cm
  • Hauteur du produit: 12,00 cm
  • Hauteur sans couvercle: 8,50 cm
  • Diamètre ou longueur: 30,00 cm
  • Diamètre ou largeur: 15,50 cm
  • Longueur de la poignée ou du manche: 4,00 cm
Staub Spécialités Wok avec couvercle en verre 30 cm, Fonte
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STAUB – LE GOUT DE L’EXCELLENCE !

L'aventure STAUB commence en Alsace dans l'Est de la France, région réputée pour son histoire riche et sa tradition gastronomique. Symbole de la région et emblème de la marque, la cigogne d'Alsace représente l'héritage STAUB; c'est aussi le symbole du caractère et de l’identité unique de la marque. Alliant tradition et modernité, savoir-faire et technologie, ce n'est pas un hasard si STAUB est devenue une marque de référence de France comme à l'international, pour les produits en fonte et en céramique. Les produits STAUB sont aujourd'hui dans toutes les cuisines jusqu'aux tables des plus grands chefs. Parfaits mariages de beauté et de fonctionnalité, les produits STAUB s'adressent aussi bien aux connaisseurs qu'aux débutants curieux de découvrir le plaisir et les bienfaits d'une cuisine saine et savoureuse.