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Staub Formes spéciales Cocotte et gril 28 cm, Cerise, Fonte

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279,00 €
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Description

Offre valable uniquement dans la boutique en ligne ZWILLING. Cet article est discontinué - Dans la limite des stocks disponibles. Cette cocotte en fonte émaillée STAUB 2 en 1 Cerise de 28 cm est adaptée pour 6 à 7 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille et même du pain ! Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. Véritable produit 2 en 1, son couvercle s’utilise également comme un gril en fonte. L’intérieur de cette cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table. Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Cocotte STAUB vous avez l’assurance de conserver toute l’intensité et les saveurs, la viande reste tendre et les légumes moelleux. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table.
  • Cocotte en fonte Staub 2 en 1, 28 cm, cerise.
  • Idéal pour saisir, cuire ou laisser mijoter de la viande, du poisson ou des légumes.
  • Le couvercle fait aussi office de gril en fonte.
  • L'émaillage intérieur noir mat très résistant à l'usure, convient particulièrement pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments.
  • Adapté pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisé aussi au four.
  • Staub est une marque du groupe Zwilling.

Caractéristiques

  • NO d’article 40511-679-0
Données techniques
  • Couleur: cherry
  • Matériau: Fonte
  • Induction: Oui
  • Compatible four: Oui
  • Compatible tous feux: Oui
  • Compatible lave-vaisselle: Oui
Dimensions
  • Poids net: 7,30 kg
  • Capacité: 6,10 l
  • Longueur totale du produit: 35,30 cm
  • Longueur ou largeur du produit: 28,00 cm
  • Hauteur du produit: 15,50 cm
  • Épaisseur du fond: 0,40 cm
  • Diamètre ou longueur: 28,00 cm
Staub Formes spéciales Cocotte et gril 28 cm, Cerise, Fonte
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