Details

BALLARINI Brenta Couteau de chef 20 cm, ABS

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Description

Le couteau de Chef BALLARINI Brenta avec sa lame de 20 cm est un couteau polyvalent, indispensable en cuisine. Il permet de trancher la viande et le poisson, de découper les fruits et les légumes ou encore de hacher les herbes aromatiques.

  • Acier inoxydable Allemand
  • Lame robuste et résistante à la corrosion
  • Manche en plastique ergonomique à trois rivets : pour une utilisation sans fatigue et sûr du couteau
  • Finition à la main.
  • Ballarini est une marque du groupe Zwilling.

Caractéristiques

  • NO d’article 18531-201-0
Données techniques
  • Matériau: Inox Allemand
  • Type de manche: Tenon caché
  • Type de bord: Tranchant lisse
  • Finition des bords: V-Edge
  • Procédé de fabrication: soudé
  • Dureté de la lame (HRC): 54-56 HRC
Dimensions
  • Poids net: 0,27 kg
  • Longueur totale du produit: 33,50 cm
  • Longueur ou largeur du produit: 2,00 cm
  • Hauteur du produit: 4,50 cm
  • longueur de lame: 20,00 cm
  • Longueur de la poignée ou du manche: 13,50 cm
  • Largeur de la poignée ou du manche: 2,10 cm
  • Largeur de lame: 0,20 cm
BALLARINI Brenta Couteau de chef 20 cm, ABS
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BALLARINI – CUISINER AVEC PASSION

Cucina Italiana dal 1889 – BALLARINI perpétue les traditions italiennes depuis plus de 130 ans. La marque allie l’expertise, l’innovation avec le plaisir de la cuisine italienne et ses valeurs familiales. De la technique à la tradition culinaire, BALLARINI offre un large choix de produits uniques répondant aux plus grandes exigences des professionnels et particuliers, que ce soit en efficacité et en longévité.