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ZWILLING TWIN Pollux Taco de cuchillos 5-pzs

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Descripción

Este taco de cuchillos de cinco piezas es ideal para cocineros aficionados y principiantes que quieran usar el cuchillo adecuado desde el primer momento. El taco de cuchillos ZWILLING contiene el cuchillo de chef oriental conocida como hachuela china. Además, viene acompañado del cuchillo de chef occidental y una puntilla para así cubrir todas las necesidades de la cocina. La chaira de acero que contiene el bloque ayudara a un correcto mantenimiento del afilado de la hoja del cuchillo. Un cuchillo con un filo afilado será siempre mas seguro ya que la fuerza que habrá que ejercer será menor y el control sobre el cuchillo será mayor. Las hojas de los cuchillos están fabricadas con una fórmula de acero desarrollada por ZWILLING y se han acabado mediante un proceso especial de endurecimiento al frío. Las hojas FRIODUR conseguidas mediante este proceso son muy flexibles, resistentes y cortan con precisión. Para un adecuado mantenimiento es altamente recomendable limpiar a mano los cuchillos, de esta manera el filo sufrirá un menor desgaste así como el mango sintético remachado.

  • Acero especial Zwilling
  • Hojas endurecidas al Friodur
  • Ángulo del filo occidental: V-edge

Detalles del producto

  • N° de artículo 30781-000-0
CARACTERÍSTICAS
  • Sustancia: Acero de fórmula especial
  • Método de fabricación: troquelado
  • Número de partes: 5
  • Color del mango: Negro
  • Parte de la función del material: Plástico
DIMENSIONES
  • Peso neto: 2,11 kg
  • Largo del producto: 41,00 cm
  • Ancho del producto: 20,50 cm
  • Altura del producto: 18,00 cm
ZWILLING TWIN Pollux Taco de cuchillos 5-pzs
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