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ZWILLING Pure Hachuela china 18 cm

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Descripción

Especiada, ligera, llena de color y extremadamente diversa; la cocina asiática es todas estas cosas. La hachuela china de la serie ZWILLING Pure será de gran ayuda para preparar cómodamente platos orientales en su propia cocina. Si prepara verduras, fideos, pescado o carne, la hachuela china es una opción adecuada para cocinar una gran variedad de recetas. Este clásico cuchillo se caracteriza por un práctico mango antideslizante y una hoja FRIODUR endurecida al frío, de una resistente aleación de acero ideada por ZWILLIG. La hoja está también endurecida y es resistente a la corrosión. Permite, por tanto, preparar alimentos que contengan líquido sin miedo a que la estable y flexible hoja de 18 cm se oxide. La práctica hoja se caracteriza también por un diseño refinado y sencillo que aportará un toque de elegancia a cualquier cocina. Es además un complemento perfecto para otros utensilios de la serie ZWILLING Pure, una gama de menaje muy apreciada por cocineros aficionados y profesionales. Este cuchillo de inspiración oriental aúna calidad excepcional con un diseño elegante, consiguiendo una herramienta versátil que le ayudará a preparar sorprendentes platos para su familia y amigos.

  • Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera
  • Acero inoxidable de aleación especial ZWILLING: Cuchillos robustos, resistentes a la corrosión y flexibles
  • Cuchillo forjado en una pieza con la técnica SIGMAFORGE
  • Afilado Vedge: el afilado en dos niveles Vedge proporciona un afilado duradero y ofrece un rendimiento preciso durante largo tiempo
  • Mango ergonómico de plástico: facilita un corte seguro y evita la fatiga al cortar with the knife.

Detalles del producto

  • N° de artículo 33619-181-0
CARACTERÍSTICAS
  • Color: (sin color)
  • Sustancia: Acero de fórmula especial
  • Tipo de mango: espiga oculta
  • Tipo de acabado: Filo suave
  • Acabado del borde: Filo en V
  • Método de fabricación: forjado
  • Número de partes: 1
  • Dureza (HRC): 55-58 HRC
  • Color del mango: Negro
  • Parte de la función del material: Plástico
DIMENSIONES
  • Peso neto: 0,31 kg
  • Largo del producto: 31,00 cm
  • Ancho del producto: 8,10 cm
  • Altura del producto: 2,00 cm
  • Largo de la hoja: 18,00 cm
  • Largo del mango: 13,00 cm
ZWILLING Pure Hachuela china 18 cm
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ZWILLING - A SU LADO DURANTE 290 AÑOS

ZWILLING une a las personas para disfrutar del placer de cocinar, y lo ha estado haciendo durante 290 años. Cocinar, hornear y disfrutar de la buena comida nos une, como familia o como amigos. Probar nuevas recetas, disfrutar de sus platos favoritos y reunirse en la mesa son momentos preciosos de la vida cotidiana que ZWILLING ha fomentado durante 290 años. Si esa no es una razón para celebrar ...