ZWILLING
Pro
Tenedor para carne 18 cm, Acero de fórmula especial
Descripción
El tenedor de carne ZWILLING de 18 cm es adecuado para todo tipo de carnes en que es necesaria una manipulación delicada. Este tenedor es el instrumento ideal para levantar y aguantar piezas de carne. Además, el tenedor de carne de la serie ZWILLING Pro puede ser usado para trinchar y tornear la carne, sin desgarrar las fibras de la carne. Tiene un diseño minimalista centrado en su funcionalidad. Este tenedor está fabricado con la fundición especial de ZWILLING que posee el equilibrio óptimo entre el contenido de cromo y el de carbono. El endurecimiento al frío se utiliza para que el acero se mantenga rígido, consiguiendo durabilidad en el filo, flexibilidad y protección contra la corrosión. Los dientes redondeados de puntas muy afiladas penetran fácilmente en la carne. El mango del tenedor de carne ZWILLNG es negro y se fija al tenedor mediante tres remaches, dándole una apariencia clásica. El equilibrio entre la empuñadura y el tenedor tiene un especial interés ya que facilita el trabajo al no ser necesario aplicar demasiada fuerza. El tenedor de carne hace mucho más fácil manipular piezas de carne. Este producto ZWILLING es un utensilio que mejorará su cocina y que usará con frecuencia.
- Mango ergonómico de plástico: facilita un corte seguro y evita la fatiga al cortar
- Hoja endurecida al hielo técnica FRIODUR®: para una durabilidad particularmente larga
- Transición sin juntas entre el mango y la parte frontal
- Hecho de acero inoxidable
- El mango con tres remaches le dan un aspecto clásico
Detalles del producto
- N° de artículo 38402-181-0
- Color: Negro
- Sustancia: Acero de fórmula especial
- Tipo de mango: espiga oculta
- Tipo de acabado: Filo suave
- Método de fabricación: forjado
- Dureza (HRC): 55-58 HRC
- Color del mango: Negro
- Parte de la función del material: Plástico
- Peso neto: 0,23 kg
- Largo del producto: 18,00 cm
- Ancho del producto: 6,70 cm
- Altura del producto: 3,00 cm
- Largo de la hoja: 18,00 cm
Patatas bravas
Panqueque con chocolate y frutas frescas
Minipanqueque al horno con ensalada de perejil
ZWILLING DE LA CIUDAD DE LOS CUCHILLOS DE SOLINGEN AL MUNDO
Desde 1731, ZWILLING fabrica cuchillería y utensilios de cocina en Solingen, el mundialmente famoso hogar de los fabricantes de espadas, cuchillos y tijeras. Hoy, ZWILLING es una de las marcas más conocidas del mundo e inspira a chefs profesionales y aficionados por igual. Las características innovadoras, el diseño perfecto y la más alta calidad son los sellos distintivos de todos los productos de cocina y mesa. ¡Inspírate y descubre el mundo ZWILLING!
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