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Staub La Cocotte Cocotte 26 cm, redondo, Gris grafito, Hierro fundido

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Descripción

Para que pueda disfrutar de las delicias de la cocina francesa, Staub ha combinado materiales innovadores en estas Cocottes de diseño tradicional. Gracias a la excelente conductividad del calor y su capacidad de potenciar los sabores, chefs de primera categoría, aficionados a la cocina o principiantes podrán elaborar delicados estofados, gratinados y suflés. También usted estará encantado de nuestra Cocotte, con la que podrá preparar sopas, potajes y gratinados. El hierro colado es un material usado comúnmente en las baterías de cocina porque absorbe el calor de forma eficiente y lo distribuye homogéneamente. La excelente retención del calor se traduce en una cocción suave o aprovecharse para mantener caliente la comida. El elegante diseño de esta cazuela la hace adecuada para llevarla a la mesa y servir directamente los platos. Esta Cocotte redonda es de color gris grafito y por tanto combina perfectamente con un comedor de estilo rústico o con las líneas puras de un restaurante moderno. La Cocotte tiene un diámetro de 26 cm y 17 cm de altura y en su interior está esmaltada en negro mate. Este material potencia la retención del calor y la conductividad del hierro colado, al tiempo que conserva el sabor de los alimentos. Esta propiedad aumenta con el uso. Con la Cocotte Staub preparará en un momento exquisitos platos: rustidos o gratinados de verduras

  • Ideal para asar y cocinar a fuego lento carne, pescado y verduras
  • Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de autorociado
  • El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
  • Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno

Detalles del producto

  • N° de artículo 40509-312-0
CARACTERÍSTICAS
  • Color: Gris grafito
  • Resistencia al calor (°C): 240,00 ºC
  • Resistencia al frío (°C): -20,00 ºC
  • Sustancia: Hierro fundido
  • Con tapa:
  • Apto para inducción: Si
  • Apto para horno: Si
  • Apto para congelador: Si
  • Apto para gas: Si
  • Apto para lavavajillas: Si
  • Número de partes: 1
DIMENSIONES
  • Peso neto: 5,70 kg
  • Capacidad: 5,25 l
  • Largo del producto: 32,70 cm
  • Ancho del producto: 26,00 cm
  • Altura del producto: 16,70 cm
  • Altura sin tapa: 11,80 cm
  • Diámetro superior: 26,00 cm
  • Diámetro de la base: 21,70 cm
  • Largo del mango: 3,50 cm
Staub La Cocotte Cocotte 26 cm, redondo, Gris grafito, Hierro fundido
269,00 €
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