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Staub La Cocotte Cocotte 26 cm, redondo, Azul oscuro, Hierro fundido

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Descripción

La Cocotte de color azul oscuro de la serie La Cocotte de Staub combina bien con casi cualquier estilo de cocina. La gran ventaja de la Cocotte radica en su óptima distribución y retención del calor gracias a su material principal: el hierro colado. Con una capacidad de 5,2 litros y un diámetro de 26 cm, esta Cocotte redonda azul oscuro es ideal para familias numerosas o para el uso profesional. Cocinar con esta cazuela supone poner especial énfasis en la cocina sana y suave que lleva su tiempo. La tapa encaja perfectamente con el cuerpo de la Cocotte, así, apenas se pierde calor. Su estructura “gota de agua” permite que la condensación acumulada caiga en forma de lluvia sobre los alimentos a intervalos regulares. Este recipiente es adecuado para todo tipo de superficies de cocción, incluso para placas de inducción. Esta Cocotte no está hecha sólo de hierro colado, está también recubierta por varias capas de esmalte que garantizan una óptima retención del calor. Como resultado, el calor llega de forma uniforme a la comida. Una característica típica de las Cocottes es el efecto que produce al guisar: potenciar el sabor natural de los alimentos. La Cocotte azul oscuro de la marca Staub ofrece numerosas ventajas además de dotar a su cocina con un práctico utensilio que, con toda seguridad, empleará en el día a día y en ocasiones especiales.

  • Ideal para asar y cocinar a fuego lento carne, pescado y verduras
  • Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de autorociado
  • El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
  • Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno
  • Color intenso gracias al esmaltado "Mayólica"

Detalles del producto

  • N° de artículo 40510-284-0
CARACTERÍSTICAS
  • Color: Azul oscuro
  • Resistencia al calor (°C): 240,00 ºC
  • Resistencia al frío (°C): -20,00 ºC
  • Sustancia: Hierro fundido
  • Con tapa:
  • Apto para inducción: Si
  • Apto para horno: Si
  • Apto para congelador: Si
  • Apto para gas: Si
  • Apto para lavavajillas: Si
  • Número de partes: 1
DIMENSIONES
  • Peso neto: 6,00 kg
  • Capacidad: 5,25 l
  • Largo del producto: 32,70 cm
  • Ancho del producto: 26,00 cm
  • Altura del producto: 16,70 cm
  • Altura sin tapa: 11,80 cm
  • Diámetro superior: 26,00 cm
  • Diámetro de la base: 21,70 cm
  • Largo del mango: 3,50 cm
Staub La Cocotte Cocotte 26 cm, redondo, Azul oscuro, Hierro fundido
289,00 €
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La Cocotte de Staub

Los utensilios de cocina de hierro fundido se han utilizado durante siglos, entre otras cosas por su excelente eficiencia energética. El material es conocido por su conducción y almacenamiento uniforme del calor, lo que permite que los platos fritos desarrollen muchos aromas tostados. Los platos refrigerados también se benefician del almacenamiento a temperatura, ya que se mantienen fríos durante varias horas y se pueden servir en cualquier fiesta en el jardín sin ningún problema.

Aromas de Staub

La Cocotte STAUB se puede cerrar herméticamente con su tapa plana. En el interior, la estructura de gota especial garantiza una distribución eficaz del líquido en la tapa.

Esmaltado interior

El interior de la Cocotte está revestido con un esmalte negro mate de estructura rugosa. Es resistente a los arañazos y a los ácidos y garantiza que los utensilios de cocina tengan una vida útil prolongada.

De Sólido a Líquido

No hay límites para tu creatividad. La Cocotte se puede usar tanto para hornear pan como olla de sopa o incluso como un tazón elegante para servir ponche. ¡Efecto de enfriamiento incluido!