Staub
La Cocotte
Cocotte 24 cm, redondo, Granadina, Hierro fundido
Descripción
Para quienes buscan una increíble experiencia culinaria, la Cocotte redonda Staub es la elección perfecta. El recipiente de hierro colado es un verdadero todoterreno que le sorprenderá con sus excepcionales cualidades y el sabor natural de sus potajes. Sin embargo, la popular serie de Cocottes Staub originaria de Francia tiene más que ofrecer: un cuidado sencillo, resistencia y una perfecta retención del calor y del frío. Si desea cocinar pescado, carne o verduras de forma lenta y saludable, necesita una Cocotte. La Cocotte Staub es adecuada para principiantes y para cocineros profesionales. El interior del recipiente es de esmalte de color negro mate, que asegura una rápida difusión del calor a la comida. Además, dependiendo de la receta, el calor o el frío pasan de forma constante a la comida. Estas propiedades aumentan con el uso. Puede utilizar la Cocotte en todo tipo de cocinas, incluso en las de inducción. El recipiente tiene un diámetro de 24 cm y un volumen de 3,8 litros. Si desea obtener un perfecto guiso de verduras, carne o pescado, deberá optar por esta práctica Cocotte Staub y sus materiales de extraordinarias propiedades
- Ideal para asar y cocinar a fuego lento carne, pescado y verduras
- Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de autorociado
- El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
- Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno
- Color intenso gracias al esmaltado "Mayólica"
Detalles del producto
- N° de artículo 40509-357-0
- Color: Granadina
- Resistencia al calor (°C): 260 ºC
- Resistencia al frío (°C): -20 ºC
- Sustancia: Hierro fundido
- Nombre comercial del recubrimiento: Black Matt
- Con tapa: Sí
- Apto para inducción: Si
- Apto para horno: Si
- Apto para congelador: Si
- Apto para gas: Si
- Apto para lavavajillas: Si
- Peso neto: 4,74 kg
- Capacidad: 3,70 l
- Largo del producto: 30,30 cm
- Ancho del producto: 24,00 cm
- Altura del producto: 15,30 cm
- Altura sin tapa: 10,50 cm
- Diámetro superior: 24,00 cm
- Diámetro de la base: 19,20 cm
- Largo del mango: 2,00 cm
La Cocotte de Staub
Los utensilios de cocina de hierro fundido se han utilizado durante siglos, entre otras cosas por su excelente eficiencia energética. El material es conocido por su conducción y almacenamiento uniforme del calor, lo que permite que los platos fritos desarrollen muchos aromas tostados. Los platos refrigerados también se benefician del almacenamiento a temperatura, ya que se mantienen fríos durante varias horas y se pueden servir en cualquier fiesta en el jardín sin ningún problema.
Tapa con diseño especial
El diseño especial de la tapa asegura una lluvia de aroma durante la cocción. Todos los aromas se conservan y no es necesario agregar mucho líquido.
Una sonrisa en la mesa
La Cocotte no solo es adecuada para cocinar alimentos, también es un plato de servir práctico y visualmente atractivo para la mesa. La gran variedad de colores no deja nada que desear.
De Sólido a Líquido
No hay límites para tu creatividad. La Cocotte se puede usar tanto para hornear pan como olla de sopa o incluso como un tazón elegante para servir ponche. ¡Efecto de enfriamiento incluido!
Celebrando los 50 años de STAUB
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Limpiando la Cocotte
Mantén limpios y a punto tus productos de hierro fundido.
Recetas con STAUB
Descubre deliciosas recetas para preparar con tus productos de hierro fundido.
STAUB – DESDE ALSACIA AL MUNDO
Disfrute del arte culinario francés: los utensilios de cocina de hierro fundido y la cerámica de STAUB combinan innovación y tradición de una manera auténtica y apasionada. Gourmets de todo el mundo aprecian la singularidad de los productos y aman su diseño. La marca de calidad de Alsacia lleva la artesanía tradicional y el diseño colorido a su cocina, ¡y a la mesa!
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