Staub Braisers Cazuela Chistera 28 cm, Hierro fundido

La cacerola rustidera redonda Staub tiene un diámetro de 28 cm y se acompaña de una tapa con un diseño único. La estructura “Chistera drop structure” recoge la condensación y la distribuye homogéneamente a la comida, logrando que la carne se mantenga tierna y jugosa y las verduras conserven todo su sabor. Un pomo de latón da el toque final a este especial diseño. La tapa lleva gravado el logotipo Staub, que certifica la calidad de esta rustidera. Aficionados a la cocina y restauradores profesionales aprecian desde hace tiempo las cualidades de los productos Staub, como las de estas versátiles rustideras, que retienen bien el calor y posteriormente lo transmiten de forma regular a los alimentos. El esmalte de color negro mate del interior potencia las excelentes propiedades del hierro colado, material principal de estos recipientes. Estas rustideras son ideales para cocinar a fuego lento y, sobre todo, para preparar verduras saludables sin grasas. También los amantes de la cocina francesa valorarán estas versátiles rustideras y en especial gracias a su solidez, durabilidad y facilidad de uso. Son aptas para todo tipo de fuentes de calor, incluso placas de inducción y el horno, donde sirve tanto para hornear como para gratinar. Ya sea usted un cocinero aficionado o un profesional, ligeros suflés o deliciosos gratinados formarán pronto parte de su repertorio habitual