Details

MIYABI 4000 FC Nakiri 16 cm, Madera de Pakka

169,00 €
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Descripción

Este cuchillo japonés NAKIRI de la serie 4000FC de MIYABI está especialmente pensado para cortar verduras perfectamente. La hoja mide 17 cm y es recta. Su hoja es de acero Carbide 61 con una dureza que alcanza los 61 Rockwell.

  • Hoja de acero Carbide 61, dura y afilada
  • La hoja tiene una dureza de 61 Rockwell, duradera y con gran retención del filo
  • Filo al estilo de las katanas japonesas para un afilado excepcional
  • Hoja endurecida al frío, FRIODUR dos veces, para darle robustez, elasticidad y resistencia a la corrosión
  • Con el logotipo de Miyabi grabado en la hoja

Detalles del producto

  • N° de artículo 33952-171-0
CARACTERÍSTICAS
  • Color: Marrón
  • Sustancia: FC61
  • Tipo de mango: espiga oculta
  • Tipo de acabado: Filo suave
  • Acabado del borde: Filo Honbazuke
  • Método de fabricación: soldado
  • Dureza (HRC): 61 HRC
  • Color del mango: Marrón
  • Parte de la función del material: Madera de Pakka
DIMENSIONES
  • Peso neto: 0,19 kg
  • Largo del producto: 33,20 cm
  • Ancho del producto: 1,90 cm
  • Altura del producto: 5,40 cm
  • Largo de la hoja: 16,50 cm
  • Largo del mango: 13,50 cm
  • Ancho de mango: 1,90 cm
  • Ancho de la hoja: 0,20 cm
  • Espesor de la hoja: 0,20 cm
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MIYABI

 

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