MIYABI
4000 FC
Gyutoh 24 cm, Madera de Pakka
Descripción
Si sostiene un cuchillo MIYABI 4000FC en la mano, experimentará el tradicional arte cuchillero japonés. Belleza y afilado son característicos de todos los cuchillo japoneses MIYABI y también caracterizan a este Gyutoh con 240 mm de longitud de hoja. La hoja está afilada por ambos lados, convirtiéndose en la herramienta perfecta para cortar la carne o la preparación de verduras. La hoja FRIODUR es robusta y se caracteriza por estar fabricada de acero templado FC61. Este acero especial de alta calidad hace que la hoja sea extremadamente afilada. El mango de forma octogonal de la serie MIYABI 4000FC no sólo es elegante, sino también seguro y cómodo. La producción de todos los cuchillos MIYABI se hace en Seki, Japón. ZWILLING tiene su propia fábrica allí. Así, la ingeniería alemana de Solingen y la más fina artesanía japonesa combinan perfectamente.
- Hoja de acero Carbide 61, dura y afilada
- La hoja tiene una dureza de 61 Rockwell, duradera y con gran retención del filo
- Filo al estilo de las katanas japonesas para un afilado excepcional
- Hoja endurecida al frío, FRIODUR dos veces, para darle robustez, elasticidad y resistencia a la corrosión
- Con el logotipo de Miyabi grabado en la hoja
Detalles del producto
- N° de artículo 33951-241-0
- Color: Marrón
- Sustancia: FC61
- Tipo de mango: espiga oculta
- Tipo de acabado: Filo suave
- Acabado del borde: Filo Honbazuke
- Método de fabricación: soldado
- Dureza (HRC): 60-62 HRC
- Color del mango: Marrón
- Parte de la función del material: Madera de Pakka
- Peso neto: 0,20 kg
- Largo del producto: 38,60 cm
- Ancho del producto: 1,90 cm
- Altura del producto: 5,30 cm
- Largo de la hoja: 24,00 cm
- Largo del mango: 13,50 cm
- Ancho de mango: 1,90 cm
- Ancho de la hoja: 0,10 cm
- Espesor de la hoja: 0,10 cm
MIYABI – DE LA CIMA DE LA FORJA DE JAPÓN AL MUNDO
La ciudad de Seki ha sido el centro japonés de herrería desde el siglo XIV; cualquiera que fabrique cuchillos aquí entiende su oficio: como MIYABI, donde la ingeniería alemana se encuentra y une con la artesanía japonesa. En 42 días y 100 pasos, se crean cuchillos que brillan con una nitidez perfecta, cortes precisos y una larga vida útil. Su diseño recuerda a las espadas samuráis tradicionales. ¡Déjate llevar por el mundo de los cuchillos japoneses!
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