FRA OPFINDERNE AF LA COCOTTE

HJEM ER HVOR COCOTTEN ER
Hjemmet for STAUB-mærket er Frankrig, et land, der er berømt verden over for sin kulinariske tradition og virkelig gode mad. Merville, i det nordlige Frankrig, er det sted, hvor STAUB skaber støbejern i høj kvalitet ved at kombinere traditionelt håndværk med avanceret teknologi.

PARDON OUR FRENCH
Vi brænder virkelig for madlavning. Med STAUB-produkter vil du snart dele vores følelser. Du kan måske opleve kærlighed ved første øjekast, så snart du opdager deres livlige farver og design. Men ingen bekymringer, du er ikke alene. Professionelle kokke og madlavningsentusiaster over hele verden deler din lidenskab.
TRÈS UNIQUE
Hvert støbejernstykke er virkelig unikt og resultatet af en fremstillingsproces, der blander det bedste fra tradition og moderne teknikker. Med sine innovative opfindelser har STAUB klart optimeret fordelene ved cocotte og skabt fremragende køkkengrej, der er værdsat af professionelle og hjemmekokke rundt om i verden. Og sandsynligvis af dig - så snart du begynder at lave mad med STAUB.
HEMMLIGHEDEN BAG VORES COCOTTELÅG
Heldigvis er denne hemmelighed faktisk ikke den hemmelighed, så vi er glade for at dele den. Lad os starte med det specielt konturerede låg og dets fremragende fugtopbevaringsegenskaber. Dets selvbastningssystem sikrer en kontinuerlig fugteffekt jævnt over cocottens indhold. Dette garanterer, at hver ingrediens bevarer sin fulde smag. Kød tørrer ikke ud, og grøntsager forbliver møre.
HEMMELIGHEDEN BAG VORES COCOTTES AFRUNDING
Interiøret i alle STAUB-gryder er emaljeret med en sortmat, højkvalitetsfinish med ideelle egenskaber til bruning, ristning og karamellisering af mad. Og her er nogle mere lækre nyheder: emaljeret støbejern bevarer næringsværdierne og de fulde aromaer for hver ingrediens. Uanset hvilke retter du tilbereder i STAUB cocotte, kan du stole på et velsmagende og ernæringsmæssigt resultat til måltider, der får mundvandet til at løbe.