1.2 kg (6 pieces) Golden Delicious apples "Extra"
150 g cocoa butter or 180 g sweet cream butter
30 g ground cinnamon
300 g blossom honey
1 punnet (250 g) strawberries
1 punnet (125 g) raspberries
240 g crunchy or crispy breakfast cereal (e.g. KELLOGG'S EXTRA or JORDAN'S COUNTRY CRISP)
30 g powdered sugar

1. Skræl æblerne og skær i små terninger på 1 cm.
2. Smelt smør og honning i HEXAGON stegepande fra STAUB og sauter gradvist et par æbleterninger ad gangen. Drys iløbet af denne proces med kanel og karamelliser.
3. Lad ikke frugten blive for blød. Kom de kogte æbleterninger i en skål.
4. Når al frugten er kogt, skal du fore bunden af HEXAGON-stegepanden fra STAUB med halvdelen af æbleterningerne, derefter tilsættes et lag røde bær og dæk så disse med de resterende æbleterninger.
5. Drys med morgenmadsprodukter. Bages i 10-15 minutter i ovnen (200 ° C), indtil kornet er blevet sprødt.
6. Drys med melis lige før servering.