600 g raw shrimp tails, with shell, without head
4 tbs white peppercorns
4 garlic cloves
1 bunch flat-leaf parsley
1 sprig rosemary
2 cl olive oil
1 lemon

1. Forvarm ovnen til 220° C.
2. Wash and shake dry the parsley and rosemary.
   Fjern fra stilkene og hak
3. Pil og hak hvidløg
4. Grovkværn peberkornene
5. Mix the prawns with the pepper, garlic, herbs, olive oil and add to
   en ovnret. Bag derefter i midten af ovnen i 10 min.
6. Før servering, spørjt lidt citronjuice over-
7. Serveres med friskbagt baguette.