Til hovedindhold

null

EN KNIV FOR LIVET - ANVENDELSE OG PLEJE AF DIN KNIVE Vi er virkelig glade og stolte af vores knive. Hvis du også er det, skal du passe dem, så de varer livet ud.
Hop til:
zwilling skærebræt

SKÆR PÅ DEN RETTE OVERFLADE

Du er muligvis ikke opmærksom på, at den forkerte overflade let kan beskadige din kniv. Den gode nyhed er: det er ikke svært at finde et godt skærebræt. Alt hvad du skal gøre er at fortsætte med at læse.

Undgå overflader, der kan sløve eller ødelægge din kniv, såsom keramik, marmor, granit, fliser, Formica, porcelæn, bordplader i rustfrit stål og glas. Disse overflader kan skade æggen på din kniv.

Skæreoverflader skal være glatte, lette at rengøre og "give SIG" ved kontakt med knivens kant. Vi anbefaler træ eller skæreplader kvalitetsplastik. Uanset hvilket skærebræt du foretrækker, skal du sørge for, at du rengør det efter brug.

zwilling rengøring af kniv

RENGØR DINE KNIVE

Alle ZWILLING knive uden træskaft er egnet til opvaskemaskinen. Vi anbefaler dog ikke at gøre dette, da det sløver kniven og gør stålet mat og plettet at se på.

Det bedst du kan gøre for dine knive, er at vaske dem i hånden, da det er mest skånsomt for stålet. Rengør dem under lunkent vand med et mildt rengøringsmiddel og en klud eller svamp, der ikke ridser. Tør derefter straks.

Vi ved det. Nogle gange er det bare mere praktisk at bruge opvaskemaskinen. Og som vi nævnte før, er det ikke noget problem for ZWILLING knive uden træskaft. Men temperaturen må ikke overskride 55° C. Og prøv at placere knivene separat, for at undgå påvirkning fra andre genstande og tag knivene ud af maskinen, så snart den er færdig med at vaske. Er kniven våd efter vask, skal den tørres af, før den sættes på plads. Ikke desto mindre kan de ekstremt aggressive rengøringsmidler, der bruges i opvaskemaskiner, skade overfladen på plast og stål. Så vær opmærksom på, at din yndlingskniv muligvis ikke holder så længe, som den var beregnet til.

zwilling knivslibbning

INSTRUKTIONER FOR PLEJE

Hvem elsker ikke lister? Det gør vi. I det mindste når listen hjælper med at holde vores knive så skarpe, som de har været den dag, de forlod vores fabrik.

At tale om formålet

zwilling knivblok

KORREKT OPBEVARING AF KNIVE

Der er en række måder at opbevare knive sikkert på. Her er fire af dem, som vi varmt kan anbefale.

Venligst vælg din placering
Tilføjet til kurv Se kurv Tjek ud