ZWILLING TWIN 1731
Urtekniv 10 cm
Beskrivelse
Urtekniven fra ZWILLING TWIN® 1731 sortimentet kombinerer fremragende kvalitet med tiltalende æstetik. Dette er takket være den italienske designer Matteo Thun, som står bag knivens design, der kombinerer fjernøstlige og europæiske traditioner for knivarbejde. Bladet er 10 cm langt og er altså hovedsageligt egnet til mindre råvarer. Urtekniven tilbyder den højeste kvalitet helt ned til den fineste detalje. Bladet er lavet af en speciel legering, som er yderst robust og garanterer varig skarphed. Den er derudover korrosionsbestandig, så du vil kunne få glæde af dens brug i lang tid. En særlig detalje er skaftet, som er lavet af dyrebart træ. Dette særlige materiale giver kniven sit ekstraordinære udseende og gør den til en anvendelig pyntegenstand i køkkenet. Det eksotiske træ er slidstærkt og skaftets form giver et behageligt greb. Med den skarpe ZWILLING urtekniv vil du være i stand til at skrælle grøntsager og frugt nemt, samt lave fine garneringer til at pryde diverse anretninger.
- FRIODUR® ishærdet blad for exceptionel holdbarhed af skæret og korrosionsbestandighed.
- Det eksklusive stål Cronidur 30 har en høj ydeevne og kan prale af fremragende korrosionsbestandighed og hårdførhed.
- SIGMAFORGE® kniv: Præcisionssmedet i ét stykke
- Unikt design af bryst for sikker og præcis håndtering.
- Ergonomisk skaft lavet af ubehandlet, oileret ibenholt, for utrættelig og sikker knivføring.
Specifikationer
- Vare nr. 31860-101-0
- Farve: (ingen farve)
- Materiale: Cronidur 30
- Skaftets type: Synlig angel
- Klingens type: Glatslebet
- Klingens afslutning: V-Edge
- Fremstillingsmetode: Smedet
- Antal dele: 1
- Bladets hårdhed (HRC): 58-60 HRC
- Håndtagfarve: Brun
- Håndtagsmateriale: Ibenholt
- Nettovægt: 0,09 kg
- Længde af produkt: 23,00 cm
- Bredde af produkt: 1,50 cm
- Højde af produkt: 3,00 cm
- Bladets længde: 10,00 cm
- Skaftets længde: 11,70 cm
- Skaftets bredde: 1,50 cm
- Bladets bredde: 0,10 cm
- Bladets tykkelse: 0,10 cm


ZWILLING - FRA KNIVBYEN SOLINGEN TIL VERDEN
ZWILLING har siden 1731 fremstillet bestik og køkkenprodukter i Solingen, hvor de verdensberømte sværd-, kniv- og saksefabrikanter har hjemme. I dag er ZWILLING et af verdens mest kendte mærker og ved, hvordan man inspirerer både professionelle og amatørkokke. Innovative funktioner, perfekt design og den højeste kvalitet er kendetegnende for alle produkter til køkkenet og spisebordet. Lad dig inspirere og gå på opdagelse i ZWILLINGs verden!