Details

ZWILLING Takumi Brødkniv 23 cm

En unik brødkniv

  • Til perfekte skiver
  • Ultrahård og fleksibel
  • Honbazuke slibning
  • Unikt damaskmønster
Nyhed
{"no-color-23-cm_9.00-inch":{"color":{"displayName":"no-color","ID":"no-color","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color no-color er ikke tilgængelig med denne kombination"},"size":{"displayName":"23 cm","ID":"23-cm_9.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 23 cm er ikke tilgængelig med denne kombination"},"productId":"30556-231-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
Variations
  • no-color
DKK 2.899,00
Add to cart options
Product Actions
Lagerstatus:
DKK 2.899,00
På lager Levering indenfor 3-4 hverdage og fri fragt fra 500 DKK

Beskrivelse

TAKUMI serien fra ZWILLING er en unik sammensætning af japansk håndværk og tysk ingeniørkunst, der er uden sidestykke i forhold til hårdhed og skarphed samt i sit unikke damaskdesign. Hver enkelt TAKUMI brødkniv (230 mm) har sit eget unikke bladmønster, som er kontinuerligt fra spidsen til bolsteret. Hver kniv er fremstillet i Japan.

Takket være dets damaskmønster har brødkniven ikke kun et usædvanligt flot udseende, dens indre er også imponerende hårdhed på 63 HRC som er en særlig høj hårdhedsgrad, som kun sjældent opnås i køkkenknive. 100 lag premium stål og en FC 63 kerne blev brugt til at lave den 230 mm, ultrahårde klinge uden at gå på kompromis med fleksibiliteten. Den er afsluttet med et tredobbelt nittet, afrundet håndtag i Micarta (kunstharpiks). Alle Takumi-knivene, er slebet i Japan for at opnå den højeste kvalitet, som du har brug for i dit køkken.

  • Bladlængde på 230 mm
  • 100 lag premium stål og en FC 63 kerne
  • Skaft i Micarta

Specifikationer

  • Vare nr. 30556-231-0
Karakteristika
  • Farve: (ingen farve)
  • Materiale: FC63
  • Skaftets type: Skjult angel
  • Klingens type: Bølgskær
  • Fremstillingsmetode: Svejset
  • Antal dele: 1
  • Bladets hårdhed (HRC): 63 HRC
  • Håndtagfarve: Brun
  • Håndtagsmateriale: Micarta
MÅL
  • Nettovægt: 0,22 kg
  • Bladets længde: 23,00 cm
  • Skaftets længde: 13,80 cm
  • Skaftets bredde: 2,30 cm
  • Bladets bredde: 0,10 cm
ZWILLING Takumi Brødkniv 23 cm
DKK 2.899,00
Tilføjet til kurv Se kurv Til kassen
mobile zoom dialog

ZWILLING TAKUMI KNIVE

En ny dimension, er blevet gjort mulig af det nye premium stål. ZWILLING udviklede dette stål og anvendte det første gang i den nye TAKUMI knivserie. 100 lag i Damaskus-design omslutter FC 63-kernen og garanterer den overlegne hårdhed og kantfastholdelse. Kombinationen af den Japanske tradition for knive og ZWILLING bliver til TAKUMI – Den perfekte kombination.

En takket kant – et must-have til brød

At skære brød på den rigtige måde betyder frem for alt at skabe lige, jævne skiver brød, der har en glat overflade. Den bedste måde at gøre dette på er med en takket kniv, som er ideel til at skære enhver form for brød. Takumi brødkniven er et must-have i din skuffe.

Ergonomi, design, balance – et håndtag til at håndtere alt

Håndtaget i en god brødkniv skal ideelt set komplementere det takkede blad. For at hjælpe dig med at skære brødet jævnt og bekvemt på sædvanlig vis har vi designet brødkniven fra ZWILLING TAKUMI-serien med et ergonomisk, afrundet håndtag, der ligger behageligt i din hånd.

Vores nye premium stål

Som alle knivene i serien er brødkniven i ZWILLING TAKUMI serien lavet af vores nye premium stål. 100 lag førsteklasses stål og FC 63-kernen gør klingen til en hård, førsteklasses kniv med fantastisk kantfastholdelse, der er ideel til præcis skæring af brød. Ægte japansk kvalitet med hensyn til hårdhed. skarphed og design.