Details

MIYABI 800 DP Nakiri 17 cm, Plastik

DKK 2.199,00

Skarp præcision

  • Skæftet er lavet af POM-plast (polyoxymethylen) - et ekstremt holdbart materiale
  • Bladet er fremstillet af stålkvalitet. FC61
  • Bladets længde: 17 cm
  • FRIODUR ishærdet blad for særlig lang holdbarhed og korrosionsbestandighed.
  • Honbazuke-slebet
{"no-color-17-cm_6.50-inch":{"color":{"displayName":"no-color","ID":"no-color","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color no-color er ikke tilgængelig med denne kombination"},"size":{"displayName":"17 cm","ID":"17-cm_6.50-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 17 cm er ikke tilgængelig med denne kombination"},"productId":"54485-171-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
På lager
Add to cart options
Product Actions
Lagerstatus:
Ønskeliste
Fri fragt over 499 DKK 30 Dages gratis returret Flere betalingsmetoder

Beskrivelse

Med sit brede, rektangulære blad er Nakiri ideel til at skrælle, skære og hakke grøntsager og krydderurter. Det sømløse plastikhåndtag ligger godt i hånden. Kniven er blevet slebet  med Honbazuke-metode på en våd slibesten, et traditionelt japansk håndværk, hvor bladet slibes og poleres i tre trin, hvilket sikrer et særligt skarpt blad. FRIODURs ishærdede blad er fremstillet af stål af høj kvalitet, er korrosionsbestandigt og imponerer med høj skærestabilitet.

Kniven er fremstillet i Seki, det japanske centrum for sværd- og knivindustrien. Det kombinerer fremragende skarphed med en særlig æstetik.

Specifikationer

  • Vare nr. 54485-171-0
Karakteristika
  • Farve: (ingen farve)
  • Materiale: FC61
  • Skaftets type: Skjult angel
  • Klingens type: Glatslebet
  • Klingens afslutning: Honbazuke Edge
  • Fremstillingsmetode: Svejset
  • Bladets hårdhed (HRC): 60-62 HRC
  • Håndtagfarve: Sort
  • Håndtagsmateriale: Plastik
MÅL
  • Nettovægt: 0,23 kg
  • Længde af produkt: 30,70 cm
  • Bredde af produkt: 2,30 cm
  • Højde af produkt: 5,30 cm
  • Bladets længde: 17,00 cm
  • Skaftets længde: 13,50 cm
  • Skaftets bredde: 2,40 cm
  • Bladets bredde: 0,20 cm
MIYABI 800 DP Nakiri 17 cm, Plastik
5.0 (1)
2199
Tilføjet til kurv Se kurv Til kassen
MIYABI

MIYABI - FRA SMEDJEN I JAPAN

Under Miyabi-mærket skabes nogle af verdens skarpeste knivblade; det tager mere end 100 trin og 42 dage at fremstille en kniv, der er Miyabi-navnet værdig. Hver kniv kombinerer tysk teknik og det fineste japanske håndværk med århundreders erfaring. Resultatet er knive, der brillerer med perfekt skarphed, præcise snit og lang holdbarhed. Alle Miyabi-knive fremstilles i Seki, Japan, som har været Japans centrum for smedekunst siden det 14. århundrede.
Miyabi er et af de fem mærker, der udgør ZWILLING-koncernen