Details

MIYABI 6000 MCT Santokukniv 18 cm, Pakkatræ

Japans bedst sælgende knivtype

{"brown-18-cm_7.00-inch":{"color":{"displayName":"Brun","ID":"brown","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color Brun er ikke tilgængelig med denne kombination"},"size":{"displayName":"18 cm","ID":"18-cm_7.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 18 cm er ikke tilgængelig med denne kombination"},"productId":"34074-181-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
Variations
  • Brun
DKK 2.149,00
Add to cart options
Product Actions

På lager

DKK 2.149,00
Få på lager Levering indenfor 5-7 hverdage og fri fragt fra 500 DKK

Beskrivelse

Santoku kniven fra Miyabi har en skarphed på 63 Rockwell og er egnet til at skære kød, fisk og grøntsager. Det mørke træskaft har et komfortabelt greb takket være dets ergonomiske form og tillader ubesværet hakke- og skærearbejde. Bladets mønster, skæreegenskaber, holdbarhed og robusthed er imponerende. Det anvendte materiale er nemt at gøre rent og skal blot vaskes op med en blød opvaskebørste - alternativt opvaskes bladet og grebet fritages. Miyabi har lagt vægt på en autentisk japansk bladprofil, som er udsmykket med et hamret udseende. Bladets kerne er lavet af MicroCarbide indpakket i to lag stål. Dobbeltsidet slibning og bladets Honbazuke skær fuldender skarpheden af den 18 cm lange Santoku kniv. Skaftet er lavet af det hårdføre, mørke Cocobolo Pakkatræ. Svanehalsskaft gør kniven nem at håndtere. Der er desuden dannet en individuel modvægt inden i skaftet for et let greb med minimal kraftanvendelse. Santoku kniven fra Miyabi 6000MCT serien sikrer et hurtigt, rent og præcist snit. Denne kniv leverer høj kvalitet med japansk design, som med garanti vil blive brugt igen og igen.

  • Bladkerne lavet af MicroCarbide MC63 pulverstål indlejret i 2 lag stål. Hårdhed på 63 Rockwell (international standardenhed for måling af hårdhed).
  • CRYODUR® ishærdede blade giver særdeles god skæreevne, korrosionsbestandighed og optimal bladfleksibilitet.
  • Autentisk japansk bladprofil med Tsuchime look (hamret finish).
  • Det symmetriske blad med et ultraskarpt Honbazuke skær sikrer utrolig skarphed.
  • Dimensionalt stabilt skaft i det smukt årede Pakkatræ sikrer perfekt balance, enestående komfort og utrættelig skæreevne uanset skæreteknik.

Specifikationer

  • Vare nr. 34074-181-0
Karakteristika
  • Farve: Brun
  • Materiale: MC63
  • Skaftets type: Synlig angel
  • Klingens type: Glatslebet
  • Klingens afslutning: Honbazuke Edge
  • Fremstillingsmetode: Svejset
  • Antal dele: 1
  • Bladets hårdhed (HRC): 62-64 HRC
  • Håndtagfarve: Brun
  • Håndtagsmateriale: Pakkatræ
MÅL
  • Nettovægt: 0,21 kg
  • Længde af produkt: 32,00 cm
  • Bredde af produkt: 2,50 cm
  • Højde af produkt: 4,90 cm
  • Bladets længde: 18,00 cm
  • Skaftets længde: 14,00 cm
  • Skaftets bredde: 2,50 cm
  • Bladets bredde: 0,20 cm
MIYABI 6000 MCT Santokukniv 18 cm, Pakkatræ
DKK 2.149,00
Tilføjet til kurv Se kurv Tjek ud
mobile zoom dialog