Støbejernsgryder & Cocotter

Cocotter i støbejern og ovngryder i rustfrit stål er ideelle til skånsom, aromatisk intens madlavning. Find ovngryder her, som passer til dit køkken og dine yndlingsretter.
STAUB aromaregn

Dråbestrukturen i låget fordeler fugten jævnt, så maden bliver endnu mere mør, saftig og lækker.

Alsidigheden i en cocotte

STAUB-cocotten er en absolut allrounder. Bagning, stegning eller kolde retter – cocotten er den perfekte ledsager og fås i mange farver og størrelser.

Steg bedre med emalje

Vores cocotter er belagt med slip-let-belægning i matsort emalje, hvilket giver masser af lækker stegearoma og møre, saftige retter.

STAUB støbejernsproduktion
Ren fransk nydelse
Opskrifter til din cocotte

FILTRER EFTER FARVE

cookware

141 Resultater
141 Resultater
La Cocotte, Cocotte 24 cm / 3,7 l, Rund, Basilikum-Grøn, Støbejern, large 1
La Cocotte, Cocotte 24 cm / 3,7 l, Rund, Basilikum-Grøn, Støbejern, large 2
La Cocotte, Cocotte 24 cm / 3,7 l, Rund, Basilikum-Grøn, Støbejern, large 3
La Cocotte, Cocotte 24 cm / 3,7 l, Rund, Basilikum-Grøn, Støbejern, large 4
Staub La Cocotte
Cocotte 24 cm / 3,7 l, Rund, Basilikum-Grøn, Støbejern
4.7
(31 Bedømmelser)
,,swatch
,,swatch
,,swatch
,,swatch
+12
|
11 Størrelser
DKK 2.299,00
Stentøj, Cocotte sæt 4-dele, Rund, Kirsebærrød, Keramisk, large 1
Stentøj, Cocotte sæt 4-dele, Rund, Kirsebærrød, Keramisk, large 2
Stentøj, Cocotte sæt 4-dele, Rund, Kirsebærrød, Keramisk, large 3
Stentøj, Cocotte sæt 4-dele, Rund, Kirsebærrød, Keramisk, large 4
Staub Stentøj
Cocotte sæt 4-dele, Rund, Kirsebærrød, Keramisk
5.0
(4 Bedømmelser)
,,swatch
,,swatch
,,swatch
,,swatch
DKK 599,95
La Cocotte, Cocotte 28 cm / 6,75 l, Rund, La-Mer-Turkis-Blågrøn, Støbejern, large 1
La Cocotte, Cocotte 28 cm / 6,75 l, Rund, La-Mer-Turkis-Blågrøn, Støbejern, large 2
La Cocotte, Cocotte 28 cm / 6,75 l, Rund, La-Mer-Turkis-Blågrøn, Støbejern, large 3
La Cocotte, Cocotte 28 cm / 6,75 l, Rund, La-Mer-Turkis-Blågrøn, Støbejern, large 4
Staub La Cocotte
Cocotte 28 cm / 6,75 l, Rund, La-Mer-Turkis-Blågrøn, Støbejern
4.7
(31 Bedømmelser)
,,swatch
,,swatch
,,swatch
,,swatch
+12
|
11 Størrelser
DKK 2.899,00
La Cocotte, Cocotte 26 cm / 5,25 l, Rund, Basilikum-Grøn, Støbejern, large 1
La Cocotte, Cocotte 26 cm / 5,25 l, Rund, Basilikum-Grøn, Støbejern, large 2
La Cocotte, Cocotte 26 cm / 5,25 l, Rund, Basilikum-Grøn, Støbejern, large 3
La Cocotte, Cocotte 26 cm / 5,25 l, Rund, Basilikum-Grøn, Støbejern, large 4
Staub La Cocotte
Cocotte 26 cm / 5,25 l, Rund, Basilikum-Grøn, Støbejern
4.7
(31 Bedømmelser)
,,swatch
,,swatch
,,swatch
,,swatch
+12
|
11 Størrelser
DKK 2.699,00
La Cocotte, Cocotte 28 cm / 6,75 l, Rund, Citron, Støbejern, large 1
La Cocotte, Cocotte 28 cm / 6,75 l, Rund, Citron, Støbejern, large 2
La Cocotte, Cocotte 28 cm / 6,75 l, Rund, Citron, Støbejern, large 3
La Cocotte, Cocotte 28 cm / 6,75 l, Rund, Citron, Støbejern, large 4
Staub La Cocotte
Cocotte 28 cm / 6,75 l, Rund, Citron, Støbejern
4.7
(31 Bedømmelser)
,,swatch
,,swatch
,,swatch
,,swatch
+12
|
11 Størrelser
Populær
DKK 2.899,00
La Cocotte, Cocotte 28 cm / 6,75 l, Rund, Kirsebærrød, Støbejern, large 1
La Cocotte, Cocotte 28 cm / 6,75 l, Rund, Kirsebærrød, Støbejern, large 2
La Cocotte, Cocotte 28 cm / 6,75 l, Rund, Kirsebærrød, Støbejern, large 3
La Cocotte, Cocotte 28 cm / 6,75 l, Rund, Kirsebærrød, Støbejern, large 4
Staub La Cocotte
Cocotte 28 cm / 6,75 l, Rund, Kirsebærrød, Støbejern
4.7
(31 Bedømmelser)
,,swatch
,,swatch
,,swatch
,,swatch
+12
|
11 Størrelser
DKK 2.799,00
La Cocotte, Cocotte 20 cm / 2,2 l, Rund, Mørk-Blå, Støbejern, large 1
La Cocotte, Cocotte 20 cm / 2,2 l, Rund, Mørk-Blå, Støbejern, large 2
La Cocotte, Cocotte 20 cm / 2,2 l, Rund, Mørk-Blå, Støbejern, large 3
La Cocotte, Cocotte 20 cm / 2,2 l, Rund, Mørk-Blå, Støbejern, large 4
Staub La Cocotte
Cocotte 20 cm / 2,2 l, Rund, Mørk-Blå, Støbejern
4.7
(31 Bedømmelser)
,,swatch
,,swatch
,,swatch
,,swatch
+12
|
11 Størrelser
DKK 1.999,00
La Cocotte, Cocotte 28 cm / 6,75 l, Rund, Basilikum-Grøn, Støbejern, large 1
La Cocotte, Cocotte 28 cm / 6,75 l, Rund, Basilikum-Grøn, Støbejern, large 2
La Cocotte, Cocotte 28 cm / 6,75 l, Rund, Basilikum-Grøn, Støbejern, large 3
La Cocotte, Cocotte 28 cm / 6,75 l, Rund, Basilikum-Grøn, Støbejern, large 4
Staub La Cocotte
Cocotte 28 cm / 6,75 l, Rund, Basilikum-Grøn, Støbejern
4.7
(31 Bedømmelser)
,,swatch
,,swatch
,,swatch
,,swatch
+12
|
11 Størrelser
DKK 2.899,00
La Cocotte, Cocotte 24 cm / 3,7 l, Rund, Bordeaux, Støbejern, large 1
La Cocotte, Cocotte 24 cm / 3,7 l, Rund, Bordeaux, Støbejern, large 2
La Cocotte, Cocotte 24 cm / 3,7 l, Rund, Bordeaux, Støbejern, large 3
La Cocotte, Cocotte 24 cm / 3,7 l, Rund, Bordeaux, Støbejern, large 4
Staub La Cocotte
Cocotte 24 cm / 3,7 l, Rund, Bordeaux, Støbejern
4.7
(31 Bedømmelser)
,,swatch
,,swatch
,,swatch
,,swatch
+12
|
11 Størrelser
DKK 2.199,00
La Cocotte, Cocotte 30 cm / 8,4 l, Rund, Mørk-Blå, Støbejern, large 1
La Cocotte, Cocotte 30 cm / 8,4 l, Rund, Mørk-Blå, Støbejern, large 2
La Cocotte, Cocotte 30 cm / 8,4 l, Rund, Mørk-Blå, Støbejern, large 3
La Cocotte, Cocotte 30 cm / 8,4 l, Rund, Mørk-Blå, Støbejern, large 4
Staub La Cocotte
Cocotte 30 cm / 8,4 l, Rund, Mørk-Blå, Støbejern
4.7
(31 Bedømmelser)
,,swatch
,,swatch
,,swatch
,,swatch
+12
|
11 Størrelser
DKK 3.199,00
La Cocotte, Cocotte Med dampindsats 26 cm / 5,25 l, Rund, Mørk-Blå, Støbejern, large 1
La Cocotte, Cocotte Med dampindsats 26 cm / 5,25 l, Rund, Mørk-Blå, Støbejern, large 2
La Cocotte, Cocotte Med dampindsats 26 cm / 5,25 l, Rund, Mørk-Blå, Støbejern, large 3
La Cocotte, Cocotte Med dampindsats 26 cm / 5,25 l, Rund, Mørk-Blå, Støbejern, large 4
Staub La Cocotte
Cocotte Med dampindsats 26 cm / 5,25 l, Rund, Mørk-Blå, Støbejern
,,swatch
,,swatch
,,swatch
,,swatch
+3
|
2 Størrelser
DKK 4.299,00
La Cocotte, Cocotte 18 cm / 1,7 l, Rund, Kirsebærrød, Støbejern, large 1
La Cocotte, Cocotte 18 cm / 1,7 l, Rund, Kirsebærrød, Støbejern, large 2
La Cocotte, Cocotte 18 cm / 1,7 l, Rund, Kirsebærrød, Støbejern, large 3
La Cocotte, Cocotte 18 cm / 1,7 l, Rund, Kirsebærrød, Støbejern, large 4
Staub La Cocotte
Cocotte 18 cm / 1,7 l, Rund, Kirsebærrød, Støbejern
4.7
(31 Bedømmelser)
,,swatch
,,swatch
,,swatch
,,swatch
+12
|
11 Størrelser
DKK 2.339,00
La Cocotte, Cocotte 12 cm / 400 ml, Rund, Sort, Støbejern, large 1
La Cocotte, Cocotte 12 cm / 400 ml, Rund, Sort, Støbejern, large 2
La Cocotte, Cocotte 12 cm / 400 ml, Rund, Sort, Støbejern, large 3
La Cocotte, Cocotte 12 cm / 400 ml, Rund, Sort, Støbejern, large 4
Staub La Cocotte
Cocotte 12 cm / 400 ml, Rund, Sort, Støbejern
4.7
(31 Bedømmelser)
,,swatch
,,swatch
,,swatch
,,swatch
+12
|
11 Størrelser
DKK 1.129,00
La Cocotte, Cocotte 14 cm / 800 ml, Rund, Grafitgrå, Støbejern, large 1
La Cocotte, Cocotte 14 cm / 800 ml, Rund, Grafitgrå, Støbejern, large 2
La Cocotte, Cocotte 14 cm / 800 ml, Rund, Grafitgrå, Støbejern, large 3
La Cocotte, Cocotte 14 cm / 800 ml, Rund, Grafitgrå, Støbejern, large 4
Staub La Cocotte
Cocotte 14 cm / 800 ml, Rund, Grafitgrå, Støbejern
4.7
(31 Bedømmelser)
,,swatch
,,swatch
,,swatch
,,swatch
+12
|
11 Størrelser
DKK 1.419,00
La Cocotte, Cocotte 34 cm / 12,5 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern, large 1
La Cocotte, Cocotte 34 cm / 12,5 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern, large 2
La Cocotte, Cocotte 34 cm / 12,5 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern, large 3
La Cocotte, Cocotte 34 cm / 12,5 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern, large 4
Staub La Cocotte
Cocotte 34 cm / 12,5 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern
4.7
(31 Bedømmelser)
,,swatch
,,swatch
,,swatch
,,swatch
+12
|
11 Størrelser
DKK 4.949,00
La Cocotte, Cocotte 20 cm / 2,2 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern, large 1
La Cocotte, Cocotte 20 cm / 2,2 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern, large 2
La Cocotte, Cocotte 20 cm / 2,2 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern, large 3
La Cocotte, Cocotte 20 cm / 2,2 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern, large 4
Staub La Cocotte
Cocotte 20 cm / 2,2 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern
4.7
(31 Bedømmelser)
,,swatch
,,swatch
,,swatch
,,swatch
+12
|
11 Størrelser
DKK 2.739,00
La Cocotte, Cocotte 26 cm / 5,25 l, Rund, Grenadine, Støbejern, large 1
La Cocotte, Cocotte 26 cm / 5,25 l, Rund, Grenadine, Støbejern, large 2
La Cocotte, Cocotte 26 cm / 5,25 l, Rund, Grenadine, Støbejern, large 3
La Cocotte, Cocotte 26 cm / 5,25 l, Rund, Grenadine, Støbejern, large 4
Staub La Cocotte
Cocotte 26 cm / 5,25 l, Rund, Grenadine, Støbejern
4.7
(31 Bedømmelser)
,,swatch
,,swatch
,,swatch
,,swatch
+12
|
11 Størrelser
DKK 3.999,00
La Cocotte, Cocotte 22 cm / 2,5 l, Rund, Sort, Støbejern, large 1
La Cocotte, Cocotte 22 cm / 2,5 l, Rund, Sort, Støbejern, large 2
La Cocotte, Cocotte 22 cm / 2,5 l, Rund, Sort, Støbejern, large 3
La Cocotte, Cocotte 22 cm / 2,5 l, Rund, Sort, Støbejern, large 4
Staub La Cocotte
Cocotte 22 cm / 2,5 l, Rund, Sort, Støbejern
4.7
(31 Bedømmelser)
,,swatch
,,swatch
,,swatch
,,swatch
+12
|
11 Størrelser
DKK 2.979,00
La Cocotte, Cocotte 22 cm / 2,5 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern, large 1
La Cocotte, Cocotte 22 cm / 2,5 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern, large 2
La Cocotte, Cocotte 22 cm / 2,5 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern, large 3
La Cocotte, Cocotte 22 cm / 2,5 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern, large 4
Staub La Cocotte
Cocotte 22 cm / 2,5 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern
4.7
(31 Bedømmelser)
,,swatch
,,swatch
,,swatch
,,swatch
+12
|
11 Størrelser
DKK 1.999,00
La Cocotte, Cocotte 24 cm / 3,7 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern, large 1
La Cocotte, Cocotte 24 cm / 3,7 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern, large 2
La Cocotte, Cocotte 24 cm / 3,7 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern, large 3
La Cocotte, Cocotte 24 cm / 3,7 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern, large 4
Staub La Cocotte
Cocotte 24 cm / 3,7 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern
4.7
(31 Bedømmelser)
,,swatch
,,swatch
,,swatch
,,swatch
+12
|
11 Størrelser
DKK 2.199,00
La Cocotte, Cocotte 30 cm / 8,4 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern, large 1
La Cocotte, Cocotte 30 cm / 8,4 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern, large 2
La Cocotte, Cocotte 30 cm / 8,4 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern, large 3
La Cocotte, Cocotte 30 cm / 8,4 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern, large 4
Staub La Cocotte
Cocotte 30 cm / 8,4 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern
4.7
(31 Bedømmelser)
,,swatch
,,swatch
,,swatch
,,swatch
+12
|
11 Størrelser
DKK 2.999,00
La Cocotte, Cocotte 28 cm / 6,75 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern, large 1
La Cocotte, Cocotte 28 cm / 6,75 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern, large 2
La Cocotte, Cocotte 28 cm / 6,75 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern, large 3
La Cocotte, Cocotte 28 cm / 6,75 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern, large 4
Staub La Cocotte
Cocotte 28 cm / 6,75 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern
4.7
(31 Bedømmelser)
,,swatch
,,swatch
,,swatch
,,swatch
+12
|
11 Størrelser
DKK 2.799,00
La Cocotte, Cocotte 16 cm / 1,25 l, Rund, Sort, Støbejern, large 1
La Cocotte, Cocotte 16 cm / 1,25 l, Rund, Sort, Støbejern, large 2
La Cocotte, Cocotte 16 cm / 1,25 l, Rund, Sort, Støbejern, large 3
La Cocotte, Cocotte 16 cm / 1,25 l, Rund, Sort, Støbejern, large 4
Staub La Cocotte
Cocotte 16 cm / 1,25 l, Rund, Sort, Støbejern
4.7
(31 Bedømmelser)
,,swatch
,,swatch
,,swatch
,,swatch
+12
|
11 Størrelser
DKK 1.199,00
La Cocotte, Cocotte 24 cm / 3,7 l, Rund, Grenadine, Støbejern, large 1
La Cocotte, Cocotte 24 cm / 3,7 l, Rund, Grenadine, Støbejern, large 2
La Cocotte, Cocotte 24 cm / 3,7 l, Rund, Grenadine, Støbejern, large 3
La Cocotte, Cocotte 24 cm / 3,7 l, Rund, Grenadine, Støbejern, large 4
Staub La Cocotte
Cocotte 24 cm / 3,7 l, Rund, Grenadine, Støbejern
4.7
(31 Bedømmelser)
,,swatch
,,swatch
,,swatch
,,swatch
+12
|
11 Størrelser
DKK 2.299,00
La Cocotte, Cocotte 14 cm / 800 ml, Rund, Sort, Støbejern, large 1
La Cocotte, Cocotte 14 cm / 800 ml, Rund, Sort, Støbejern, large 2
La Cocotte, Cocotte 14 cm / 800 ml, Rund, Sort, Støbejern, large 3
La Cocotte, Cocotte 14 cm / 800 ml, Rund, Sort, Støbejern, large 4
Staub La Cocotte
Cocotte 14 cm / 800 ml, Rund, Sort, Støbejern
4.7
(31 Bedømmelser)
,,swatch
,,swatch
,,swatch
,,swatch
+12
|
11 Størrelser
DKK 949,95
La Cocotte, Cocotte 24 cm / 3,7 l, Rund, Kirsebærrød, Støbejern, large 1
La Cocotte, Cocotte 24 cm / 3,7 l, Rund, Kirsebærrød, Støbejern, large 2
La Cocotte, Cocotte 24 cm / 3,7 l, Rund, Kirsebærrød, Støbejern, large 3
La Cocotte, Cocotte 24 cm / 3,7 l, Rund, Kirsebærrød, Støbejern, large 4
Staub La Cocotte
Cocotte 24 cm / 3,7 l, Rund, Kirsebærrød, Støbejern
4.7
(31 Bedømmelser)
,,swatch
,,swatch
,,swatch
,,swatch
+12
|
11 Størrelser
DKK 2.199,00
La Cocotte, Cocotte 30 cm / 8,4 l, Rund, Kirsebærrød, Støbejern, large 1
La Cocotte, Cocotte 30 cm / 8,4 l, Rund, Kirsebærrød, Støbejern, large 2
La Cocotte, Cocotte 30 cm / 8,4 l, Rund, Kirsebærrød, Støbejern, large 3
La Cocotte, Cocotte 30 cm / 8,4 l, Rund, Kirsebærrød, Støbejern, large 4
Staub La Cocotte
Cocotte 30 cm / 8,4 l, Rund, Kirsebærrød, Støbejern
4.7
(31 Bedømmelser)
,,swatch
,,swatch
,,swatch
,,swatch
+12
|
11 Størrelser
DKK 2.999,00
La Cocotte, Cocotte 22 cm / 2,5 l, Rund, Grenadine, Støbejern, large 1
La Cocotte, Cocotte 22 cm / 2,5 l, Rund, Grenadine, Støbejern, large 2
La Cocotte, Cocotte 22 cm / 2,5 l, Rund, Grenadine, Støbejern, large 3
La Cocotte, Cocotte 22 cm / 2,5 l, Rund, Grenadine, Støbejern, large 4
Staub La Cocotte
Cocotte 22 cm / 2,5 l, Rund, Grenadine, Støbejern
4.7
(31 Bedømmelser)
,,swatch
,,swatch
,,swatch
,,swatch
+12
|
11 Størrelser
DKK 2.099,00
La Cocotte, Cocotte Svinelåg 17 cm / 1 l, Oval, Sort, Støbejern, large 1
La Cocotte, Cocotte Svinelåg 17 cm / 1 l, Oval, Sort, Støbejern, large 2
La Cocotte, Cocotte Svinelåg 17 cm / 1 l, Oval, Sort, Støbejern, large 3
La Cocotte, Cocotte Svinelåg 17 cm / 1 l, Oval, Sort, Støbejern, large 4
Staub La Cocotte
Cocotte Svinelåg 17 cm / 1 l, Oval, Sort, Støbejern
5.0
(1 Bedømmelser)
,,swatch
,,swatch
DKK 1.599,00
La Cocotte, Cocotte 26 cm / 5,25 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern, large 1
La Cocotte, Cocotte 26 cm / 5,25 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern, large 2
La Cocotte, Cocotte 26 cm / 5,25 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern, large 3
La Cocotte, Cocotte 26 cm / 5,25 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern, large 4
Staub La Cocotte
Cocotte 26 cm / 5,25 l, Rund, Grafitgrå, Støbejern
4.7
(31 Bedømmelser)
,,swatch
,,swatch
,,swatch
,,swatch
+12
|
11 Størrelser
DKK 2.499,00
La Cocotte, Cocotte 28 cm / 6,75 l, Rund, Grenadine, Støbejern, large 1
La Cocotte, Cocotte 28 cm / 6,75 l, Rund, Grenadine, Støbejern, large 2
La Cocotte, Cocotte 28 cm / 6,75 l, Rund, Grenadine, Støbejern, large 3
La Cocotte, Cocotte 28 cm / 6,75 l, Rund, Grenadine, Støbejern, large 4
Staub La Cocotte
Cocotte 28 cm / 6,75 l, Rund, Grenadine, Støbejern
4.7
(31 Bedømmelser)
,,swatch
,,swatch
,,swatch
,,swatch
+12
|
11 Størrelser
DKK 2.899,00
La Cocotte, Cocotte 25 cm / 3 l, Tomat, Kirsebærrød, Støbejern, large 1
La Cocotte, Cocotte 25 cm / 3 l, Tomat, Kirsebærrød, Støbejern, large 2
La Cocotte, Cocotte 25 cm / 3 l, Tomat, Kirsebærrød, Støbejern, large 3
La Cocotte, Cocotte 25 cm / 3 l, Tomat, Kirsebærrød, Støbejern, large 4
Staub La Cocotte
Cocotte 25 cm / 3 l, Tomat, Kirsebærrød, Støbejern
DKK 2.299,00
Viser 64 af 141 artikler

Lignende kategorier

PASSER TIL

ALT, HVAD DU SKAL VIDE OM COCOTTEN

Hvordan vedligeholder man en cocotte korrekt?
Kender du allerede …?
Hvordan fremstilles en cocotte?

Hollandske ovne & Cocotter

Det franske ord cocotte betyder "kylling" og henviser til grydernes oprindelige formål, nemlig at gryde en kylling. Disse stegepander er dog ikke begrænset til én ret, men er også fremragende til gryderetter og til at bage brød i.

Den franske traditionsrige producent STAUB, der har været medlem af ZWILLING-koncernen siden 2008, er kendt for sine produkter over hele verden og er værdsat af både hobby- og professionelle kokke.

Udførlig produktionsproces for Cocotte med meget manuelt arbejde

STAUB-dutch ovnene er fremstillet af enten ildfast keramik eller støbejern med emalje på indersiden. Cocottene har et særligt attraktivt og dekorativt design, som f.eks. tomat cocotten.

Keramiske bradepander fremstilles ved støbning, trykstøbning eller rotation, afhængigt af den ønskede form. Til en støbejernsgryde anvendes individuelle, håndlavede sandforme i tilfælde af støv. Før levering foretages en grundig manuel efterbehandling og kvalitetskontrol af udvalgte medarbejdere med stor erfaring.

Støbejernsgryden - en universelt anvendelig gryderet

En støbejernsbradepande er velegnet til alle typer komfurer - keramisk, gas, elektrisk eller induktion - samt til brug i ovnen. Hvis du vil tilberede kød, er det bedst at bruge en støbejernsbagt ovn, fordi den giver bedre resultater ved bruning. STAUB dutch ovens har knopper på indersiden af låget, hvor kondensvandet samles og falder tilbage på maden dråbe for dråbe. Dette holder kødet saftigt selv under længere tilberedningstider, og brød får en tyk, sprød skorpe.

De grundlæggende former for en cocotte er runde eller ovale. På restauranter bruges en mini-cocotte ofte til at tilberede individuelle portioner og bruges derefter også til servering ved bordet. Der findes større størrelser til hele stege, fjerkræ og gryderetter. Hvis du kan lide at spise meget fisk, bør du købe en ekstra støbejerns-fiskekoger, så smagen ikke påvirkes af anden brug.