Anvendelse og pleje

ZWILLING knive

Det brede knivsortiment fremstillet af ZWILLING påskønnes både af professionelle kokke og amatørkokke verden over. Grundet vores omhyggelige valg af materialer, ultramoderne fremstillingsteknikker og grundige kvalitetskontrol kan vi fremstille knive, som opfylder de høje forventninger, som vores kunder og forbrugere har til vores produkter. Nedenfor finder du nyttelige og effektive tips om pleje af dine knive samt hvilke knive, der er god til hvilket skærearbejde, så du er garanteret at kunne nyde dine ZWILLING knive de næste mange år.


Den rette kniv til ethvert formål

Vores knive er lige så forskellige, som de materialer de skærer! De varierer i størrelse, bladform og skær, og det er netop disse detaljer, som afgør, hvilken kniv der er ideel til hvilket formål.

Du kan kun opnå det perfekte skæreresultat med den rette kniv. Nedenfor finder du nogle af de mest populære typer af knive og deres primære anvendelsesmuligheder.

Anvendelse


Pleje

ZWILLING er et af de mest kendte knivmærker i verden og har været synonym med ultimativ kvalitet i flere hundrede år. Med den rette pleje kan vores knive ofte holde en hel livstid. Læs omhyggeligt instruktionerne til pleje af dine knive, så er du sikker på at kunne sætte pris på dem de næste mange år på trods af intensiv brug.

Rengøring

Dine ZWILLING knive skal vaskes op i hånden under lunkent vand med opvaskemiddel og en opvaskebørste eller svamp, der ikke ridser stålet. På denne måde undgår du for tidlig slid.

At vaske knive i en opvaskemaskine sløver skærets skarphed og forkorter knivens levetid. Desuden frafalder vores livstidsgaranti på produktions- og materialefejl.

Tip