FORMINDSK MADSPILD MED FRESH & SAVE
Madspild er et problem, og vi hjælper dig med hvordan du kan reducere madaffald – med vores innovative vakuumsystem, Fresh & Save.
MADSPILD - HVAD ER DET?
En tredjedel af al den mad, der produceres i verden, bliver ikke spist* - og i dag står madspild for 8-10 % af alle drivhusgasemissioner i verden. Madspild er en betegnelse for alle de spiselige fødevarer, som vi smider væk, og altså ikke f.eks. bananskræller eller æggeskaller.
Ofte skyldes madspild, at vi tilbereder eller køber for meget mad, eller at vores råvarer bliver for gamle, før vi når at bruge dem. Der er mange måder at reducere madspild på og forbedre dit økologiske fodaftryk på.
*Kilde: FNs regionale informationscenter
FORMINDSK DIT MADSPILD MED 5 GODE RÅD
Alle kan reducere deres madspild – Hurtigt, let og økonomisk
1. KØB MINDRE
Det første skridt mod at undgå madspild er simpelthen ikke at købe for meget i første omgang. Modstå trangen og lav en plan for, hvad du virkelig har brug for. Dette reducerer risikoen for, at du har for meget, at du ikke kan nå at bruge i tide.
2. KØB "GRIMME GRØNTSAGER"
Vidste du, at vi hovedsageligt tilbydes og køber frugt og grøntsager, der er visuelt fejlfri? Det er dét forbrugerne ønsker, men 'grimme grøntsager' er ofte en betydelig del af den enorme mængde mad, der er spildt. Du kan dog gøre noget ved dette: Køb frugt og grøntsager med visuelle fejl, fordi de smager af det samme!
3. FÅ MADEN TIL AT HOLDE SIG LÆNGERE
Der er så meget, du kan gøre, mens du handler for at reducere madspild. Men der er også ting, du kan gøre derhjemme, fx med ZWILLING FRESH & SAVE-produkter. De gør vakuumforsegling nemt, og vakuumforsegling holder mad frisk i op til 5 gange længere sammenlignet med mad, når den opbevares uden vakuumforsegling. På den lange bane, betyder det at mindre mad smides ud.
4. BEDRE OPBEVARING
Opbevar den vakuumforseglede mad i vores praktiske og alsidige vakuumbeholdere og poser. Du kan købe ZWILLING FRESH & SAVE beholdere i forskellige størrelser og i to forskellige materialer: plast- eller borosilikatglas. Vores vakuumcontainere i høj kvalitet og vakuumposer er kompatible med ZWILLING FRESH & SAVE vakuumpumpen, og passer perfekt i køleskabet eller endda fryseren og er lette at rengøre. Du kan nemt opbevare alt, du ikke når at spise, eller til mad, som du har forberedt.
5. BRUG DINE MADRESTER
En fordel du kan tage med dig. Med vores madkasser kan du også forhindre madspild, når du er på farten. Det er let og enkelt: Smør og pak din frokost eller dine børns formiddagsmad i en af vores smarte og praktiske madkasser. Efter den har været åben, kan du genforsegle din madkasse ved hjælp af de farverige elastiske bånd.
