LÆKRE OPSKRIFTER MED VAKUUM

Takket være vakuumforsegling kan du nemt integrere god smag i din hverdag. På samme tid betyder det, at du også kan prøve en helt ny række opskrifter – læs videre for at lære mere om dette.

ALLE OPSKRIFTER

VAKUUM – DET PERFEKTE VÆRKTØJ TIL MEAL PREPPERE

Meal prepping kombinerer to ting, der ofte er vanskelige at opnå samtidigt. En masse smag på kort tid er mulig, når du sparer tid med vakuumforsegling. Med ZWILLING FRESH & SAVE, kan du finde produkter der er perfekte til dette formål. Med hjælp fra vores vakuumprodukter, kan du holde din mad og måltider friske og integrere måltider i din ugentlige tidsplan perfekt. Det er velegnet til de fleste ingredienser, herunder grøntsager, fisk og kød - både rå og kogt - og frem for alt kan du også nyde dine måltider på farten.

VAKUUM OG SOUS-VIDE – SMART OG LÆKKERT

For at tage et skridt videre ind i ZWILLING FRESH & SAVE-universet. Mød vores sous-vide stav, som giver dig mulighed for at tilberede aromatiske, præcist tilberedte måltider selv i dit eget køkken. Du kan nemt bruge det til at fremtrylle retter, som takket være vakuumforsegling og sous-vide, smager mærkbart bedre.

Steg bøffer: Du kan vakuumere og koge bøffen i sous-vide og derefter forsegle den gode smag på panden eller på grillen.

Sous-vide laks: Der er også vakuumforsegling og sous-video opskrifter til fisk. Smag og tekstur på fisk som laks drager fordel af at være forberedt forsigtigt.


Tip: Tilbered laksen i vakuumpose med nogle skiver citron for at få en vidunderlig smag, når den skal spises.