ZWILLING Wetzstein

Aufgrund der hohen Materialhärte der Bob-Kramer-Messer ist es schwer, diese mit herkömmlichen Schleifsteinen zu bearbeiten. Dabei könnten die Messer beschädigt oder nur ein geringer Schleifeffekt erreicht werden. Deswegen empfiehlt sich für die Messer die Nutzung des Wetzsteins #5000. Der Schleifstein ist auf die Bedürfnisse der Messer von Bob Kramer speziell angepasst, eignet sich jedoch auch für alle anderen Messer. Die Körnung dieses Wetzsteins ist sehr fein und erlaubt einen sauberen Schliff der Klinge. Mit dem Wetzstein #5000 verleihen Sie dieser ein abschließendes Finish, das ihre extreme Schärfe wiederherstellt, ohne ihre Oberflächenstruktur zu beschädigen. Der Wetzstein von Bob Kramer liegt angenehm in der Hand, sodass Sie mühelos und besonders komfortabel mit ihm arbeiten können. Der Schleifeffekt des Wetzsteins tritt schnell ein, ohne dass Sie viel Kraft aufwenden müssen. Zusätzlich werden von der Schneidoberfläche nur wenige Millimeter abgetragen, sodass sich keine große Abnutzung ergibt. Dadurch kann der Schleifstein problemlos häufig eingesetzt werden, ohne dass die Klinge an Form und Funktionalität verliert. Nach der Nutzung des Wetzsteins kann der feine Stahlstaub unter klarem Wasser abgewaschen werden. Mit dem Wetzstein #5000 schleifen Sie schnell und bequem die Klingen Ihrer Messer.