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ZWILLING Wetzstein

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Artikelnr: 34999-001-0
ZWILLING Wetzstein
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Mit der täglichen Nutzung eines Messers nimmt dessen Schärfe und Schnitthaltigkeit ab. Diese können jedoch mithilfe eines Schleifsteins leicht wiederhergestellt werden. Die Nutzung eines Wetzsteins trägt eine besonders geringe Menge des Stahls ab und lässt somit eine glatte und scharfe Oberfläche zurück. Der Wetzstein von Bob Kramer ist auf diese Messer spezialisiert und erlaubt einen schnellen und präzisen Schliff. Mit einer Körnung von 400 handelt es sich um einen rauen Schleifstein, der für die groben Vorarbeiten zum Einsatz kommen kann. Kerben, Rillen und weitere Beschädigungen des Kohlestoffstahls werden so entfernt. Zusätzlich erlaubt die raue Textur des Wetzsteins 400, dass die Oberfläche der Wate sanft angeraut und geschliffen wird, sodass feinere Schleifsteine ihr das finale Finish geben können. Durch seine Größe bietet der Wetzstein genügend Platz und kann auf Arbeitsflächen verwendet werden. Nach der Verwendung ist das Abspülen mit klarem Wasser zu empfehlen, um so den feinen Stahlstaub zu entfernen. Die grobe Struktur des Schleifsteins bleibt lange erhalten, selbst wenn schon zahlreiche Messer geschliffen wurden. Dabei sind nur wenige Striche über den Wetzstein notwendig, damit dieser Schnitthaltigkeit und Schärfe wiederherstellt. Mit dem hochwertigen Wetzstein 400 von Bob Kramer können Sie Ihre Messer schnell und präzise schleifen.
  • Körnung 400: Für größere Korrekturarbeiten z.B. bei Ausbrüchen der Klinge.
  • Extrem geringe Abnutzung
  • Sehr schneller Schleifeffekt
Eigenschaften
  • Material: Glas
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,56 kg
  • Produktlänge: 21,00 cm
  • Produktbreite: 7,00 cm
  • Produkthöhe: 0,80 cm
ZWILLING

ZWILLING – AUS DER KLINGENSTADT SOLINGEN IN DIE WELT

Seit 1731 fertigt ZWILLING Schneidwaren und Küchenprodukte in Solingen, der Heimat der weltbekannten Schwert-, Messer- und Scherenhersteller. Heute ist ZWILING eine der bekanntesten Marken der Welt und weiß Profi- und Hobbyköche gleichermaßen zu begeistern. Innovative Funktionen, formvollendetes Design und höchste Qualität zeichnen alle Produkte für Küche und Esstisch aus. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie die Welt von ZWILLING!