ZWILLING TWIN Fin II
Santokumesser 14 cm, Silber, Edelstahl
Beschreibung
Das Santokumesser aus der Serie ZWILLING TWIN Fin II hat eine Klingenlänge von 14 cm und ist ein eindrucksvoller Beweis für die jahrhundertealte Messertradition aus Japan. In diesem Messer vereinen sich zukunftsweisendes Design und traditionelle Handwerkskunst. Das Ergebnis ist ein außergewöhnliches Messer, das Hobbyköche und Profis gleichermaßen begeistert. Auf den ersten Blick und auch noch in vielen Jahren. Santoku bedeutet wörtlich übersetzt „drei Vorteile“ – und das ist noch untertrieben. Denn das vielseitige Allzweckmesser bietet sehr viel mehr Vorteile. Das beginnt bereits beim Material. Das hochwertige Kochmesser ist aus N60-Edelstahl geschmiedet, der sich durch seine spezielle Mischung von Chrom und Kohlenstoff auszeichnet. Es liegt angenehm in der Hand und meistert verschiedenste Aufgaben. Mühelos schneiden Sie damit Gemüse, Fleisch und Fisch. Durch den ergonomisch geformten Griff lässt sich mit dem japanischen Messer gut arbeiten und das Kiemendesign verleiht dem Messer ein besonderes Aussehen. Die eisgehärtete Klinge des Küchenmessers ist robust, sehr flexibel und sowohl zum Hacken als auch für einen flachen Wiegeschnitt geeignet. Ein weiterer Vorteil: Das Messer ist spülmaschinengeeignet.
- Klingenlänge: 14 cm
- FRIODUR eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
- In der japanischen Stadt Seki gefertigt
- Rostfreier N60-Stahl: Diese Messer sind stabil und zugleich flexibel
- Ergonomischer Stahlgriff im Kiemendesign für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer
Technische Daten
- Artikelnr: 30917-141-0
- Farbe: Silber
- Material: N60
- Griffart: Steck-Erl
- Schleifart: Glattschliff
- Veredelung: Razor Egde
- Herstellungsart: geschweißt
- Klingenhärte: 58-60 HRC
- Gewicht netto: 0,11 kg
- Produktlänge: 25,00 cm
- Produktbreite: 2,10 cm
- Produkthöhe: 4,50 cm
- Klingenlänge: 14,00 cm
- Grifflänge: 11,00 cm
- Handle width: 2,00 cm
- Klingenbreite: 0,20 cm
- Klingenstärke: 0,20 cm


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