Details

ZWILLING TWIN Fin II Kochmesser 20 cm, Silber, Edelstahl

Ein Meister in Sachen Vielseitigkeit.

  • Geeignet zum Zerkleinern, Wiegen, Schneiden
  • Ideal für die Verarbeitung von Gemüse, Fleisch und Fisch
  • Auch für anspruchsvolle Arbeiten und Zubereitungen
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  • Silber
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Beschreibung

Das Chefmesser aus der Serie ZWILLING TWIN Fin II macht seinem Namen alle Ehre. Und setzt Maßstäbe in Sachen Design, Vielseitigkeit und Qualität. Das Kochmesser hat eine Klingenlänge von 20 cm und ist eine moderne Interpretation fernöstlicher Messerkunst. Zukunftsweisendes Design trifft hier auf jahrhundertealte japanische Messertradition. Das Ergebnis ist ein Messer, das bei verschiedensten Aufgaben brilliert: ob Hacken, Würfeln, Schneiden, Schaben oder Portionieren. Das Profi-Küchenmesser ist aus hochwertigem N60-Edelstahl gefertigt, der sich durch seine spezielle Mischung von Chrom und Kohlenstoff auszeichnet. Das macht das Messer nicht nur bruchsicher, flexibel und korrosionsbeständig, sondern auch spülmaschinengeeignet. Der ergonomische Griff liegt besonders gut in der Hand und überzeugt durch ein außergewöhnliches Kiemendesign.

  • Klingenlänge: 20 cm
  • FRIODUR eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
  • In der japanischen Stadt Seki gefertigt 
  • Rostfreier N60-Stahl: Diese Messer sind stabil und zugleich flexibel
  • Ergonomischer Stahlgriff im Kiemendesign für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer

Technische Daten

  • Artikelnr: 30911-201-0
Eigenschaften
  • Farbe: Silber
  • Material: N60
  • Griffart: Steck-Erl
  • Schleifart: Glattschliff
  • Veredelung: V-Edge
  • Herstellungsart: geschweißt
  • Klingenhärte: 58-60 HRC
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,17 kg
  • Produktlänge: 33,50 cm
  • Produktbreite: 2,40 cm
  • Produkthöhe: 5,30 cm
  • Klingenlänge: 20,00 cm
  • Grifflänge: 13,60 cm
  • Handle width: 2,40 cm
  • Klingenbreite: 0,20 cm
  • Klingenstärke: 0,20 cm
ZWILLING TWIN Fin II Kochmesser 20 cm, Silber, Edelstahl
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ZWILLING – AUS DER KLINGENSTADT SOLINGEN IN DIE WELT

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