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ZWILLING TWIN Cuisine Universalmesser 13 cm

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Beschreibung

Ob Käse, Wurst, Gemüse oder Brot – mit dem praktischen Universalmesser aus der Serie TWIN® Cuisine haben Sie ein Messer für jeden Zweck. Damit geht das Schneiden schnell und bequem von der Hand. Die Kombination aus traditionellem Voll-Erlmesser und modernem Messer mit Kunststoffgriff bringt hohen Komfort in Ihre Küche, denn damit schneiden Sie nicht nur schnell, sondern sicher. Der Kropf bietet einen Handschutz und sorgt er für eine bessere Balance beim Schneiden. Der nietenlose Griff ohne störende Übergänge erleichtert Ihnen die Handhabung zusätzlich. Dank des speziellen Wellenschliffs der Klinge bringen Sie alles schnell auf eine appetitliche Portionsgröße. Das Messer wird aus besonders hochwertigem Stahl gefertigt. Dieser zeichnet sich durch die perfekte Balance aus Kohlenstoff- und Chromgehalt aus. Geschmiedet aus einem einzigen Stück Stahl bietet das Universalmesser von ZWILLING mit seiner makellosen Geometrie allerbeste Schneideigenschaften. Das FRIODUR®-Messer wurde in einem zusätzlichen Produktionsschritt einer speziellen Eishärtung unterzogen. Das macht die Klinge hart und elastisch zugleich, dazu außerordentlich widerstandsfähig gegen Rost und Klingenbruch. Zudem bleibt sie dadurch länger scharf. Mit der 13 cm langen Klinge des Universalmessers von ZWILLING haben Sie einen vielseitigen Küchenhelfer zur Hand, der Ihnen die Arbeit erleichtern wird.

  • FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
  • Rostfreier Spezialstahl: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel.
  • Messer – aus einem Stück präzisionsgeschmiedet
  • Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge.
  • Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit querliegendem Voll-Erl (Verlängerung der Klinge in den Messergriff) ohne Nieten: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.

Technische Daten

  • Artikelnr: 30340-131-0
Eigenschaften
  • Farbe: no-color
  • Material: Edelstahl
  • Griffart: Flach-Erl
  • Schleifart: Wellenschliff
  • Herstellungsart: geschmiedet
  • Klingenhärte: 55-58 HRC
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,13 kg
  • Produktlänge: 24,80 cm
  • Produktbreite: 3,30 cm
  • Produkthöhe: 2,00 cm
  • Klingenlänge: 13,00 cm
  • Grifflänge: 11,50 cm
  • Handle width: 1,90 cm
  • Klingenbreite: 0,10 cm
ZWILLING TWIN Cuisine Universalmesser 13 cm
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