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ZWILLING TWIN Cuisine Brotmesser 20 cm, Kunststoff

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Beschreibung

Sie holen ein frisches Brot aus dem Backofen und möchten direkt eine Scheibe herunterschneiden. Das Messer aus der Serie TWIN® Cuisine verfügt über eine Klinge in optimaler Länge für jede Art von Brot und ist damit Ihr perfekter Helfer beim Brotschneiden. Noch dazu schneidet es selbst festere Lebensmittel zuverlässig. Um eine ausgeglichene Messergeometrie bei diesem Brotmesser zu erreichen, ist es aus einem Stück Stahl geschmiedet. Durch eine spezielle Eishärtung wurde das FRIODUR®-Messer zusätzlich veredelt und dadurch besonders korrosionsbeständig und schnitthaltig. Auch Handhabung und Funktionalität sind bei diesem Brotmesser ausgezeichnet. Klinge, Kropf und Erl bestehen aus einem Stück, so dass keine störenden Übergänge entstehen. Der Voll-Erl, die Verlängerung der Klinge im Griff, ist querliegend angebracht. Die Handhabung wird somit nicht durch Verbindungsnieten gestört. Der Kropf, das Verbindungsstück zwischen Klinge und Erl, sorgt bei diesem Messer für einen fließenden Übergang. Er beschwert das Messer und sorgt für eine optimale Balance, was sich im Schnittbild bemerkbar macht. Zusätzlich dient er als Fingerschutz. Der schwarze, aus Kunststoff gefertigte Griff wirkt dezent unauffällig im Messerblock. Mit diesem praktischen Küchenmesser von ZWILLING, das schon Profiköche auf der ganzen Welt überzeugt hat, gelingt Ihnen auch in Ihrer Küche ein sauberer Schnitt.
  • FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
  • Rostfreier Spezialstahl: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel.
  • Messer – aus einem Stück präzisionsgeschmiedet
  • Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge.
  • Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit querliegendem Voll-Erl (Verlängerung der Klinge in den Messergriff) ohne Nieten: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.

Technische Daten

  • Artikelnr: 30346-201-0
Eigenschaften
  • Farbe: no-color
  • Material: Edelstahl
  • Griffart: Flach-Erl
  • Schleifart: Wellenschliff
  • Veredelung: n/a
  • Herstellungsart: geschmiedet
  • Klingenhärte: 55-58 HRC
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,28 kg
  • Produktlänge: 34,50 cm
  • Produktbreite: 3,00 cm
  • Produkthöhe: 2,20 cm
  • Klingenlänge: 20,00 cm
  • Grifflänge: 14,00 cm
  • Handle width: 2,30 cm
ZWILLING TWIN Cuisine Brotmesser 20 cm, Kunststoff
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ZWILLING – AUS DER KLINGENSTADT SOLINGEN IN DIE WELT

Seit 1731 fertigt ZWILLING Schneidwaren und Küchenprodukte in Solingen, der Heimat der weltbekannten Schwert-, Messer- und Scherenhersteller. Heute ist ZWILLING eine der bekanntesten Marken der Welt und weiß Profi- und Hobbyköche gleichermaßen zu begeistern. Innovative Funktionen, formvollendetes Design und höchste Qualität zeichnen alle Produkte für Küche und Esstisch aus. Lass dich inspirieren und entdecke die Welt von ZWILLING!