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ZWILLING TWIN 1731 Santokumesser 18 cm, Braun, Holz

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  • Braun
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Artikelnr: 31867-181-0
ZWILLING TWIN 1731 Santokumesser 18 cm, Braun, Holz
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Das Santokumesser der Serie TWIN® 1731 von ZWILLING eignet sich für alle, die leidenschaftlich gern kochen. Das edle Messer vereint Tradition mit Innovation. So können Sie Ihre Speisen noch professioneller zubereiten. Mit dem Santokumesser halten Sie ein wahres Allroundtalent in Ihrer Hand. Dank erstklassiger Materialien und modernster Technologien lassen sich sowohl Fleisch und Fisch als auch Gemüse mühelos schneiden. Das Santokumesser überzeugt mit einer breiten Klinge und einer besonders scharfen Wate. Eigens für ZWILLING wurde eine Serie von Messern entwickelt, design by Matteo Thun & Antonio Rodriguez, die Kochfreunde in aller Welt begeistert. Dazu zählt auch das Santokumesser. Die Messerklinge ist 18 cm lang und wird aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Die Klinge wird zudem in einem speziellen Verfahren eisgehärtet. Das macht das Santokumesser scharf und korrosionsbeständig. Aufgrund der durchgehenden Wate schneiden Sie Ihre Produkte ohne Probleme bis hin zum Kropf. Die keilförmige Klinge sorgt dafür, dass Sie beim Zubereiten von einer optimalen Stabilität und einem leichten Schnitt profitieren. Die geschwungene Kropfform sichert Ihnen eine präzise Handhabung. Der Griff aus unbehandeltem, geöltem Ebenholz rundet das individuelle Design des Messers ab. Das Santokumesser von ZWILLING ist eine stilvolle und hervorragende Ergänzung zu Ihrem Küchenzubehör.
  • FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
  • Exklusiver Hochleistungsstahl Cronidur 30: Das Material zeichnet sich durch seine besondere Korrosionsbeständigkeit und Zähigkeit aus.
  • SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet
  • RAZOR EDGE-Edge Abzug: Der Polierabzug sorgt zusätzlich für lang anhaltende Schärfe und bietet so eine dauerhaft hohe und präzise Schneidleistung.
  • Ergonomischer Griff aus unbehandeltem, geöltem Ebenholz: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.
Eigenschaften
  • Material: Cronidur 30
  • Griffart: Steck-Erl
  • Schleifart: Glattschliff
  • Veredelung: Razor Egde
  • Herstellungsart: geschmiedet
  • Klingenhärte: 58-60 HRC
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,65 kg
  • Produktbreite: 13,00 cm
  • Klingenlänge: 18,00 cm