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ZWILLING Pure Schälmesser 7 cm, Schwarz, Kunststoff

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  • Schwarz
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ZWILLING Pure Schälmesser 7 cm, Schwarz, Kunststoff
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Additional Information
Mit seiner gebogenen Klinge, glatten Wate und stabilen Spitze gehört dieses Schälmesser zur Grundausstattung in jeder Küche. Sobald Kartoffeln, Obst oder Gemüse auf der Zutatenliste stehen, kommt das praktische Utensil zum Einsatz, um Schalen oder unschöne Stellen zu entfernen. Die Serie ZWILLING® Pure zeichnet sich zudem durch ein ästhetisch ansprechendes Design aus, das zugleich besonders funktional ist. Der stoßsichere und kratzfeste Kunststoffgriff liegt gut in der Hand und ermöglicht eine sichere Führung des kleinen Messers. Auch der Verzicht auf störende Kanten zwischen Kropf und Griff erleichtert Ihnen die Handhabung. Gerade beim Tournieren möchte man mit präzisen Schnitten zügig vorankommen, damit nicht unnötig viel abgeschält wird. Wenn Sie dieses Messer benutzen, geht Ihnen dieser wichtige Teil der Zubereitung leicht von der Hand. Wie alle SIGMAFORGE®-Messer wird das Schälmesser aus einem Stück geschmiedet. So ergibt sich eine ausgewogene Geometrie, die Ihnen gute Schneideigenschaften bietet. Damit es möglichst lange dabei bleibt, setzt ZWILLING auf einen zweistufigen V-Edge-Abzug. Als Material kommt die ZWILLING-Sonderschmelze, ein rostfreier Spezialstahl, zum Zuge, der mit seiner Robustheit, Flexibilität und Langlebigkeit überzeugt. Mit diesem Tourniermesser können Sie sich also darauf freuen, eine lange und tatkräftige Unterstützung bei Ihren kulinarischen Ideen als Hobbykoch oder Profi zu erhalten.
  • FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
  • Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel.
  • SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet
  • V-Edge Abzug: Der zweistufige V-Edge-Abzug sorgt zusätzlich für lang anhaltende Schärfe und bietet so eine dauerhaft hohe und präzise Schneidleistung.
  • Ergonomischer Griff aus Kunststoff: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer .
Eigenschaften
  • Material: Sonderschmelze
  • Griffart: Steck-Erl
  • Schleifart: Glattschliff
  • Herstellungsart: geschmiedet
  • Klingenhärte: 55-58 HRC
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,12 kg
  • Klingenlänge: 7,00 cm
  • Grifflänge: 10,90 cm