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ZWILLING Pure Santokumesser 18 cm, Schwarz, Kunststoff

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ZWILLING Pure Santokumesser 18 cm, Schwarz, Kunststoff
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Das Santokumesser von ZWILLING macht seinem japanischen Namen alle Ehre und punktet mit vielen Vorteilen und seiner Vielseitigkeit. Die Klingenlänge mit 18 cm und die Klingenform sind typisch für das asiatische Küchenzubehör und kommen Ihnen beim Hacken ebenso entgegen wie beim flachen Wiegeschnitt. Durch den kantenlosen Übergang vom Kropf zum Griff erhält das Universalmesser ein ungewöhnliches Design, das Ihnen zugleich den Umgang mit dem scharfen Equipment erleichtert. Das Messer liegt gut in der Hand und ein Abrutschen vom Griff zur Klinge wird durch die funktionale Konzeption vermieden. Die japanische Technik vereint sich mit der traditionell hochwertigen Qualität der Sonderschmelze von ZWILLING. Dieses Material ist für seine Robustheit, Korrosionsbeständigkeit sowie Flexibilität bekannt und für die Fertigung von Schneidwerkzeug bestens geeignet. Die Eigenschaften der FRIODUR®-Klinge werden zudem durch eine Veredelung durch Eishärtung optimiert. Als SIGMAFORGE®-Messer wird das Santoku aus einem Stück mit hoher Präzision geschmiedet. Deshalb können Sie sich über eine ausbalancierte Geometrie, eine gute Schneidhaltigkeit und einen exakten Schliff freuen. Mit dem Messer aus der Serie ZWILLING® Pure können Sie Gemüse, Obst und Fleisch für Ihre Gerichte vorbereiten. So haben Sie mit dem Santokumesser ein formschönes Multitalent zur Hand, das Sie bei vielen verschiedenen Etappen der Zubereitung unterstützt.
  • FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
  • Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel.
  • SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet
  • RAZOR EDGE-Edge Abzug: Der Polierabzug sorgt zusätzlich für lang anhaltende Schärfe und bietet so eine dauerhaft hohe und präzise Schneidleistung.
  • Ergonomischer Griff aus Kunststoff: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer .
Eigenschaften
  • Material: Sonderschmelze
  • Griffart: Steck-Erl
  • Schleifart: Glattschliff
  • Veredelung: Razor Egde
  • Herstellungsart: geschmiedet
  • Klingenhärte: 55-58 HRC
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,24 kg
  • Klingenlänge: 18,00 cm
  • Grifflänge: 12,90 cm
ZWILLING

ZWILLING – AUS DER KLINGENSTADT SOLINGEN IN DIE WELT

Seit 1731 fertigt ZWILLING Schneidwaren und Küchenprodukte in Solingen, der Heimat der weltbekannten Schwert-, Messer- und Scherenhersteller. Heute ist ZWILING eine der bekanntesten Marken der Welt und weiß Profi- und Hobbyköche gleichermaßen zu begeistern. Innovative Funktionen, formvollendetes Design und höchste Qualität zeichnen alle Produkte für Küche und Esstisch aus. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie die Welt von ZWILLING!