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ZWILLING Pure Fleischmesser 16 cm

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Beschreibung

Bei der Zubereitung vieler Gerichte oder der finalen Präsentation des Sonntagsbratens hilft Ihnen dieses hochwertige Fleischmesser von ZWILLING. Mit dem schlanken Kochzubehör, das sich durch eine stabile Klinge und eine glatte Wate auszeichnet, können Sie beispielsweise Gulasch fachgerecht würfeln oder appetitliche Bratenscheiben schneiden. Der schwarze Griff liegt mit der geschwungenen Form gut in der Hand und gibt Ihnen Sicherheit beim Schneidprozess. Zugleich tragen die nahtlosen Übergänge vom Griff über den Kropf zur Klinge zu einer optimalen Haltung bei. Das funktionale Design verleiht dem 16 cm langen Fleischmesser zudem eine zeitlose Optik, sodass es auch noch in vielen Jahren zum Einsatz kommen kann. Das SIGMAFORGE®-Messer überzeugt mit seiner gelungenen Geometrie und seinen guten Schneideigenschaften, da es mit äußerster Präzision aus einem Stück geschmiedet wird. Alle Messer aus der Serie ZWILLING® Pure werden aus rostfreiem Spezialstahl, der ZWILLING-Sonderschmelze, gefertigt und mit einem speziellen Eishärteverfahren veredelt. Dadurch erhält das Tranchiermesser eine außerordentliche Schneidhaltigkeit, Korrosionsbeständigkeit und Flexibilität. Der zweistufige V-Edge Abzug sorgt darüber hinaus dafür, dass die präzise Schneidleistung und die Schärfe lange erhalten bleiben. Egal ob Braten, Schnitzel oder Steak, mit diesem Fleischmesser gelingt Ihnen das Vorbereiten des Fleisches ohne große Mühe und geht leicht von der Hand.

  • FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
  • Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel.
  • SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet
  • V-Edge Abzug: Der zweistufige V-Edge-Abzug sorgt zusätzlich für lang anhaltende Schärfe und bietet so eine dauerhaft hohe und präzise Schneidleistung.
  • Ergonomischer Griff aus Kunststoff: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer .

Technische Daten

  • Artikelnr: 33600-161-0
Eigenschaften
  • Farbe: no-color
  • Material: Sonderschmelze
  • Griffart: Steck-Erl
  • Schleifart: Glattschliff
  • Veredelung: V-Edge
  • Herstellungsart: geschmiedet
  • Klingenhärte: 55-58 HRC
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,12 kg
  • Produktlänge: 28,30 cm
  • Produktbreite: 3,50 cm
  • Produkthöhe: 2,00 cm
  • Klingenlänge: 16,00 cm
  • Grifflänge: 12,30 cm
  • Handle width: 1,70 cm
ZWILLING Pure Fleischmesser 16 cm
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ZWILLING – SEIT 290 JAHREN AN DEINER SEITE

ZWILLING verbindet Menschen in der Freude am Kochen und am Genuss – und das seit 290 Jahren. Gemeinsam kochen, backen, genießen, all das bringt uns zusammen, als Familie oder Freunde. Denn neue Rezepte auszuprobieren, Lieblingsgerichte zu zelebrieren und dann gemeinsam am Tisch zusammenzukommen, das sind die kostbaren Momente des Alltags, die ZWILLING seit 290 Jahren begleitet. Wenn das kein Grund zum Feiern ist…